Эндокринолог Екатерина Янг рассказала, какие специи стоит чаще употреблять весной, чтобы поддержать организм и укрепить здоровье, передает inbusiness.kz со ссылкой на lenta.ru.
По словам врача, в весенний период полезно включать в рацион копченую паприку. Она помогает повысить уровень энергии, улучшает настроение, может способствовать снижению количества висцерального жира и поддерживает иммунную систему.
Также специалист советует употреблять корицу. Эта специя помогает контролировать уровень глюкозы в крови, уменьшает тягу к сладкому, способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта и обладает антипаразитарными свойствами.
Еще одной полезной добавкой к весеннему меню врач назвала куркуму. Она способствует нормализации желчеоттока, обладает противовоспалительным эффектом и может облегчать течение воспалительных заболеваний кишечника, артрита и других состояний.
Кроме того, в список рекомендованных специй вошли семена фенхеля и кайенский перец. Фенхель помогает успокоить нервную систему, выводит лишнюю жидкость и снимает спазмы, а кайенский перец оказывает противогрибковое действие и благотворно влияет на пищеварение.
Читайте по теме:
Здоровое питание на каждый день: советы по планированию и выбору продуктов
