Жайна Сламбек родилась 12 ноября 1974 года, в селе Куандария, Кармакчинского района Кызылординской области. Закончила факультет журналистики Казахского национального университета имени Аль-Фараби, передает inbusiness.kz.
После окончания университета начала трудовой путь в Агентстве "Хабар". С 1996 года по 2014 год работала корреспондентом, комментатором, исполнительным продюсером, директором дирекции информационно-аналитических программ. С февраля 2014 года до июля 2019 года работала на телеканале "Астана". Была автором и ведущей информационно-аналитической программы "Біздің уақыт". С августа 2019 года до настоящего времени занимала должность руководителя и ведущей аналитической программы "Apta".
Жайна Сламбек является лауреатом премии Союза журналистов Казахстана, обладателем ордена "Құрмет" и национальной телевизионной премии "Тұмар". За вклад в развитии отечественной тележурналистики была награждена Премией Президента Республики Казахстан.