Урожай хмеля в этом году в Чехии оказался сразу на 30% ниже среднего уровня, сообщает Reuters. Причина тому — сильная жара и отсутствие дождей, которые пришлись на самые важные для урожая хмеля месяцы. В итоге фермерам удалось собрать всего 4,7 тыс. тонн хмеля, что на 2,1 тыс. тонн меньше, чем в прошлом году.
Почти половина урожая чешского хмеля идет на экспорт. В прошлом году крупнейшими импортерами хмеля из Чехии стали Япония и Китай, на долю которых пришлась половина урожая. Другими крупными закупщиками хмеля из Чехии традиционно являются Германия, Россия и Бельгия. А сама Чешская Республика занимает третье место в мире по объему производства пива после Германии и США.
"Мы не ожидаем значительного повышения цен, так как с производителями пива были подписаны долгосрочные контракты,— заявил Reuters пресс-секретарь Союза производителей хмеля Чехии Михаль Коварик.— Качество же (хмеля.— “Ъ”) в этом году среднее".
