Более тысячи тонн мяса до конца года планируют экспортировать животноводы Костанайской области в Россию. Поставки охлаждённой говядины на Южный Урал ведёт и крупнейшая откормочная площадка региона. На неё приходится почти половина отгрузок в соседнюю страну, передает 24.kz.
Эта откормочная площадка вмещает 8 тысяч голов скота. Кормушки здесь наполняют два раза в день. Специально подобранный рацион позволяет прибавлять по килограмму в сутки. За год через эту откормплощадку проходит около 20 тысяч голов скота. На усиленном питании бычки находятся от трех до шести месяцев. На выходе их вес должен достигать 450 килограммов. КРС сюда везут животноводы из Северо-Казахстанской и Акмолинской областей. Продукция, а это порядка 20 тонн мяса в месяц, поставляется на рынки страны и идёт на экспорт.
Арман Исмурзин заместитель директора откормочной площадки:
"Спрос на говядину есть большой. На нас регулярно выходят с разными предложениями крупные торговые сети и крупные переработчики с других областей: Акмолинской, Мангистаусской, частично экспортируем в РФ".
Очередная фура с мясом пришла в Челябинскую область. С костанайской откормплощадкой российская компания сотрудничает полгода. Каждую неделю закупает по пять тонн охлаждённой говядины, чтобы поставлять её в крупные супермаркеты России.
Артемий Шалагинов, генеральный директор компании-поставщика /Россия/:
"Качество мяса, по вкусовым характеристикам, на сегодня одно из лучших среди наших партнёров. У нас объём там увеличивается, именно по запросу клиенты у нас уже просят сами поставлять казахское мясо".
Как отмечают в профильном ведомстве, продукция из Казахстана завоёвывает российского потребителя, прежде всего, качеством. До конца года костанайские фермеры планируют отправить в соседнюю страну тысячу тонн говядины.
Александр Завалищин, заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области:
"Мы видим и мясную, и молочную продукцию, которая идёт из Казахстана. Покупатель выбирает. Он же голосует рублём. Он выбирает качественную, экологически чистую, здоровую продукцию".
Сегодня в регионе в сфере животноводства работают более тысячи хозяйств. В их числе и 40 откормплощадок, которые с начала года отправили на внутренний рынок страны и экспорт полторы тысячи тонн мяса.
