По официальным данным, за четыре месяца этого года предприятия области произвели продукты питания на сумму 120 млрд тенге и индекс физического объема составил 85,8%. За аналогичный период 2023 года этот показатель составлял 143 млрд тенге, сообщает inbusuness.kz.
"За январь-апрель этого года в регионе предприятия переработки выпустили 320 тыс. тонн муки, 38 тыс. тонн молочных продуктов, 12,6 тыс. тонн растительного масла, 5,9 тыс. тонн макаронных изделий и 2,8 тонн круп", – рассказал на совещании руководитель управления сельского хозяйства и земельных отношений Костанайской области Ибрагим Бекмухамедов.
За это период зафиксирован рост объемов производства в таких направлениях как производство масел, где увеличение составило 51,2%, а также крупяных изделий – на 20,5%. В тоже время по трем наименованием продуктов питания отмечается снижение показателей, среди них наибольшее уменьшение произошло по выпуску макаронных изделий или на 30%, затем идет производство муки – на 22,4%, незначительное падение объемов зафиксировано по молочным продуктам – на 1,2%.
Увеличить объемы переработки, по мнению чиновников, будет возможно после запуска новых проектов в отрасли переработки сельхозпродукции. Так, на ближайшие три года запланирована реализация 15 проектов. На их воплощение направят более 107 млрд тенге. В этом году планируется реализация семи проектов по переработке на общую сумму 11 млрд тенге. До конца года намечен запуск цеха по выпуску сыров и крупного мельничного комплекса.
Ранее сообщалось, что более сотни миллиардов тенге вложат в переработку в Костанайской области. Эти средства инвестируют в реализацию крупных проектов. Кроме того, в развитие глубокой переработки планируют привлекать транснациональные компании.
