В частности, 9 февраля в мире празднуют Международный день стоматолога, Всемирный день брака и Международный день пиццы, сообщает inbusiness.kz.
Международный день стоматолога
Стоматология — очень древняя профессия. В пакистанской провинции найдены зубы, которым более 14000 лет, со следами их лечения и сверления.
Изначально лечением зубов занимались шаманы. Для этого использовались лекарственные травы и заклинания. В Древнем Египте эта профессия была распространенной и востребованной. Именно египтяне изобрели первую зубную пасту. В ее состав входила скорлупа, пепел и пемза. Первой же зубной щеткой была деревянная палочка, растертая на конце. По найденным мумиям мы можем судить о достижениях тех времен в области зубоврачевания. Уже тогда они умели сверлить зубы, скреплять выпавшие золотой проволокой, использовать травы в лечении зубных болезней и в составе пломб.
Сейчас стоматология достигла невероятного развития, благодаря которому можно забыть о боли и страхе при посещении дантиста, получив при этом шикарную улыбку и здоровые зубы.
Что касается даты праздника, выбрана она была в память о христианской мученице Аполлонии. С помощью жестоких пыток ее заставляли отречься от христианства. Она выдержала все истязания и после того, как ей пригрозили сожжением на костре, сама шагнула в огонь. Позже ее нарекли святой покровительницей зубных врачей. Существует поверье, если произнести "Святая Аполлония", зубная боль проходит.
Международный день стоматолога – это отличный повод поблагодарить всех врачей стоматологов, которые дарят нам красивую и здоровую улыбку.
Всемирный день брака
По инициативе верующих католиков с 1983 года каждое второе воскресенье февраля отмечается Всемирный день брака.
Основная его цель — подчеркнуть важность семьи, состоящей из мужа и жены, как базовой ячейки общества.
Всемирный день брака отмечается преимущественно религиозными организациями, так как изначально его продвижением занималась католическая ветвь движения Worldwide Marriage Encounter. Интересно, что несмотря на то, что Всемирный день брака продвигает идею традиционного брачного союза мужчины и женщины, в настоящее время в мире существует больше форм и видов брака, чем можно было бы подумать. Так, одна из них — это полигиния или многоженство.
В некоторых странах полигиния разрешена на официальном уровне, а в некоторых -поощряется обществом, хотя и не является законной. Например, во многих мусульманских странах каждому мужчине разрешается иметь до 4 жен одновременно, но при этом каждую из них он обязан обеспечить достойным уровнем жизни, поэтому далеко не все мужчины пользуются подобной возможностью "по максимуму".
Международный день пиццы
Международный день пиццы отмечается ежегодно 9 февраля. Мало какой продукт завоевал такую популярность, как пицца. Это простое итальянское национальное блюдо, представляющее собой тонкую лепёшку с начинкой из томатной пасты, оливкового масла, помидор, моцареллы и базилика, снискало себе уважение и обрело поклонников по всему миру.
Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей.
Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают. Считается, что свою историю это блюдо ведёт ещё с Античных времён и происходит от латинского слова, буквально означающего "лепёшка". Такие лепёшки из теста, с начинкой из разнообразных ингредиентов были известны в Италии, Греции, Персии. Однако именно итальянские мастера кулинарного искусства придали пицце тот незабываемый вкус, который продолжает покорять миллионы людей, впервые пробующих это блюдо. Они сумели выбрать необходимые для теста сорта пшеницы, из которой производится мука, сделать тесто нужной консистенции, точно подобрать приправы и ингредиенты для начинки.
Читайте по теме:
Сразу восемь профессиональных праздников добавлены в календарь Казахстана
