Первый в Казахстане овцеводческий аукцион показал большой потенциал данного направления торгов. Предприниматели постоянно находятся в поисках лучших племенных особей, и подобные распродажи значительно упрощают эту работу, передает inbusiness.kz.
Неделю назад на Международной животноводческой выставке LEPSI 2023 прошел овцеводческий аукцион. Событие, отмечают участники торгов, действительно знаменательное. Многие изначально ехали сюда с целью продать или, наоборот, прикупить племенных барашков для своих отар. Учитывая, что аукцион по мелкому рогатому скоту проводился впервые, лотов было не так много – всего 13. Это лучшие образцы эдильбаевской породы, мериносов и других особей.
Борьба среди участников разгорелась нешуточная. Так, один из баранов в итоге ушел с молотка за 2,5 млн тенге. Самый низкий порог в этом аукционе составил 190 тыс. тенге за племенного производителя. Большинство лотов состояли из нескольких особей. Так, шестеро эдильбаевских были проданы за сумму, превышающую 1 млн тенге.
Одни из участников торгов – представители ТОО "Алаколь-Агро". В хозяйстве масштабно занимаются овцеводством – поголовье насчитывает 35 тыс. На реализацию с молотка сельхозпредприятие выставило 5 голов эдильбаевской породы, а также помеси текселей и суффолков. Поместные особи, несмотря на высокую продуктивность, всегда дешевле, чем и привлекают к себе внимание. Результатами торгов и полученными суммами в товариществе довольны.
Сейчас казахстанские овцеводы стараются работать с ориентиром на рынок и экспортный потенциал. Для этого нужно постоянно заниматься со своим поголовьем, улучшать его, работать в тесной связи с научными институтами.
"У шерстных направлений выход мяса всего лишь в лучшем случае 42-43% после откорма. И экономически не выгодно продавать на мясо шерстные породы. Многие иностранные покупатели хотят, между тем, вкус именно таких пород. У нас же политика такая: мы хотим сохранить вкус мериносов, но скрещиваем такие особи с более продуктивными породами, чтобы увеличить их мясность. У таких барашков выход мяса с 40% увеличен до 48-52%", – рассказал заместитель директора ТОО "Алаколь-Агро" Алмас Баукен.
Ожидается, что следующий овцеводческий аукцион в стране состоится уже этой осенью, как раз в период роста спроса хозяйств на племенных баранов-производителей. В будущем такие торги должны стать ежегодными.
В то же время представители отрасли сетуют на трудности, в которых сегодня находится это традиционное для наших широт направление животноводства. Работать приходится в условиях искусственного сдерживания цен, отчего многие хозяйства пытаются найти выходы на экспорт. Как итог на внутреннем рынке складывается дефицит мяса.
Ранее сообщалось, почему овцеводство стало изгоем у минсельхоза.
