Мороженое, поэзия, архитектура и международное сотрудничество — на первый взгляд эти темы не имеют ничего общего. Однако именно они объединены в календаре 10 июня. В этот день проходят праздники, посвященные одному из самых популярных десертов мира, культурному наследию модерна, национальной истории Португалии и диалогу между цивилизациями, передает inbusiness.kz со ссылкой на calend.ru.
Международный день диалога между цивилизациями
"Международные конфликты не могут быть следствием лишь религии, культуры или цивилизаций. Необходимо сказать прямо: столкновения цивилизаций не существует. Есть столкновение интересов и столкновение невежества".
Эти слова заместителя генерального секретаря и высокого представителя Альянса цивилизаций ООН Мигеля Анхеля Моратиноса сегодня звучат особенно актуально. На фоне растущей напряженности в разных регионах мира, информационных войн и общественной поляризации международное сообщество все чаще говорит о необходимости возвращения к открытому и уважительному диалогу.
10 июня отмечается Международный день диалога между цивилизациями (International Day for Dialogue among Civilizations) — праздник, учрежденный Генеральной ассамблеей ООН в 2024 году. Его главная задача — напомнить человечеству о значении общения, культурного разнообразия и взаимного уважения как основы мирного сосуществования. Эта дата стала символическим призывом задуматься о будущем, в котором сотрудничество и поиск взаимопонимания оказываются важнее конфликтов и противостояния.
Идея признания диалога между цивилизациями одним из ключевых направлений международной политики появилась в документах ООН еще в 2001 году. Однако официальный статус памятной даты был закреплен значительно позже. 7 июня 2024 года Генеральная ассамблея ООН приняла резолюцию A/RES/78/286, провозгласив 10 июня Международным днем диалога между цивилизациями.
Документ был подготовлен по инициативе Китая и получил поддержку более чем 80 государств. В тексте резолюции подчеркивается, что "все цивилизации прославляют единство и многоликость человечества и становятся ещё богаче и развиваются благодаря диалогу с другими цивилизациями и уважению прав человека".
Авторы инициативы обращают внимание на то, что современный мир сталкивается с многочисленными вызовами. Среди них — распространение предрассудков, расизма, ксенофобии, рост нетерпимости и попытки манипулирования общественным мнением. В этих условиях диалог рассматривается уже не просто как дипломатический инструмент, а как необходимый механизм сохранения стабильности и предотвращения новых конфликтов.
Смысл праздника заключается в том, чтобы помочь людям находить точки соприкосновения, независимо от культурных, национальных или религиозных различий. Сторонники идеи уверены, что открытое общение способно снижать уровень недоверия, разрушать стереотипы и создавать условия для долгосрочного сотрудничества.
Международный день диалога между цивилизациями напоминает о простой, но важной истине: способность разговаривать друг с другом остается одним из главных условий мирного будущего. В эпоху, когда конфликты могут вспыхнуть из-за политических разногласий, культурных различий или информационных манипуляций, умение слушать, понимать и уважать чужую точку зрения приобретает особую ценность.
Этот день призывает каждого человека стать участником глобального диалога. Для этого не обязательно занимать высокий государственный пост или представлять международную организацию. Вкладом в укрепление взаимопонимания могут стать участие в межкультурных мероприятиях, обсуждение книг и исторических событий, образовательные проекты, общественные инициативы и просто готовность к открытому разговору.
В мире, где разногласия нередко оказываются громче здравого смысла, Международный день диалога между цивилизациями напоминает: путь к миру начинается с уважения, взаимного интереса и желания услышать друг друга.
Всемирный день модерна
10 июня во многих странах мира отмечается Всемирный день модерна (World Art Nouveau Day) — праздник, посвященный одному из самых узнаваемых и влиятельных художественных направлений конца XIX — начала XX века. Эта дата напоминает о богатом культурном наследии эпохи модерна, объединившей архитектуру, живопись, скульптуру, графику и декоративно-прикладное искусство в единое эстетическое пространство.
Праздник был учрежден в 2013 году по инициативе венгерского журнала Szecessziós Magazin. Первое празднование состоялось в Музее прикладного искусства в Будапеште. Инициатива быстро получила международную поддержку со стороны европейской сети Réseau Art Nouveau Network, базирующейся в Брюсселе, а также организации Art Nouveau European Route, расположенной в Барселоне.
Дата праздника была выбрана неслучайно. Именно 10 июня считается днем памяти двух выдающихся архитекторов эпохи модерна — Эдён Лехнер и Антонио Гауди. Их творчество оказало огромное влияние на развитие архитектуры рубежа XIX и XX веков.
Особое значение для истории праздника имеет Эдён Лехнер, который был автором проекта Музея прикладного искусства в Будапеште. Именно в этом здании, возведенном в конце XIX века, в 2013 году впервые состоялось празднование Всемирного дня модерна. Память о двух великих мастерах стала символической основой новой международной даты, главная цель которой заключается в сохранении и популяризации культурного наследия эпохи модерна.
Появление нового художественного направления стало ответом на масштабные изменения, происходившие в обществе в конце XIX века. Художники и архитекторы стремились отказаться от копирования исторических стилей прошлых эпох и создать собственный художественный язык, соответствующий духу времени. При этом они пытались объединить практический подход индустриальной эпохи с романтизмом, символизмом и эстетическим восприятием окружающего мира.
Так родился стиль модерн, который в разных странах получил собственные названия. Во Франции его называли Art Nouveau, в Германии — Jugendstil, в Испании — Modernismo, в Англии — Modern Style, в Австро-Венгрии — Secession, а в России закрепилось название "Модерн". Несмотря на различия в терминологии, все эти направления объединяло стремление к новизне, индивидуальности и поиску гармонии между человеком и природой.
Одной из главных особенностей модерна стало активное использование новых строительных материалов и технологий. Архитекторы все чаще применяли сталь и бетон, что открывало широкие возможности для экспериментов с формой зданий. Вместо строгой симметрии, прямых линий и острых углов мастера отдавали предпочтение плавным изгибам, природным мотивам, декоративным орнаментам и сложным композициям.
Эти же художественные принципы нашли отражение в работах скульпторов, живописцев, графиков и ювелиров. Модерн стал не просто архитектурным стилем, а масштабным культурным явлением, оказавшим влияние практически на все виды искусства.
Важную роль в сохранении наследия модерна играет международное движение Réseau Art Nouveau, которое возникло в Европе в 1999 году. Оно объединило архитекторов, искусствоведов, культурологов, музейных работников, реставраторов и представителей творческих профессий. Основными задачами организации стали изучение истории развития модерна, популяризация его достижений и сохранение уникальных памятников культуры.
Сегодня Всемирный день модерна ежегодно отмечается тематическими мероприятиями, посвященными различным аспектам этого художественного направления. В странах Европы проходят выставки, экскурсии, семинары, фотоконкурсы, презентации книг и показы документальных фильмов.
Организаторы стремятся не только познакомить широкую аудиторию с выдающимися произведениями эпохи модерна, но и привлечь внимание к необходимости сохранения архитектурных памятников, многие из которых являются важной частью культурного наследия человечества.
Спустя более ста лет после своего расцвета, модерн продолжает вдохновлять архитекторов, дизайнеров и художников по всему миру. Всемирный день модерна напоминает о том, что настоящие произведения искусства не теряют своей актуальности и способны объединять поколения через красоту, творчество и уважение к культурному наследию.
Всемирный день мороженого
10 июня любители сладостей отмечают Всемирный день мороженого (World Ice Cream Day) — неофициальный, но невероятно популярный праздник, посвященный одному из самых известных и любимых десертов в мире. Независимо от возраста, страны проживания и вкусовых предпочтений, трудно найти человека, который хотя бы раз не наслаждался прохладным вкусом мороженого. Для детей оно остается символом праздника и радости, а для взрослых нередко связано с приятными воспоминаниями и ностальгией.
Считается, что именно 10 июня 1786 года в Соединенных Штатах начались массовые продажи мороженого. Эта дата и стала основой для появления Всемирного дня мороженого. Несмотря на отсутствие официального статуса, праздник быстро получил признание среди миллионов людей по всему миру. Как и многие популярные гастрономические даты, он стал международным благодаря искренней любви людей к самому десерту.
При этом история мороженого началась задолго до появления современных кафе и фабрик. Исследователи считают, что первые аналоги холодного лакомства появились около трех тысяч лет назад в Китае. Там готовили освежающие блюда из снега, льда и кусочков фруктов. Позднее появились рецепты, в которых использовалась смесь молока и льда. Технология приготовления тщательно охранялась и долгое время оставалась тайной.
Собственные варианты прохладительных десертов существовали также в Древнем Израиле и Древней Греции. Правда, они больше напоминали современные фруктовые льды или замороженные соки, чем привычное сегодня сливочное мороженое.
Настоящий прорыв произошел в Европе. Рецепты десертов на основе замороженного молока появились здесь примерно в XIV веке, предположительно, в Италии. Во Франции мороженое стало известно в XVI столетии, а уже в XVIII веке французские мастера создали классический вариант десерта на молочной основе.
Именно Франция подарила миру и знаменитый пломбир. Свое название он получил в честь французского города Пломбьер-ле-Бен, где этот вид мороженого впервые приобрел популярность. В XIX веке во Франции получили широкое распространение не только различные виды мороженого, но и первые стаканчики для его подачи.
Еще один культовый вид лакомства появился в США. В начале XX века американец Христиан Нельсон придумал покрывать мороженое шоколадной глазурью. Свое изобретение он назвал "пирожок эскимоса", или эскимо-пай. Именно этот десерт стал прообразом современного эскимо, которое сегодня продается практически во всех странах мира. В Соединенных Штатах также появились вафельные стаканчики, без которых сложно представить современную индустрию мороженого.
Свой вклад в развитие десерта внесли и другие страны. Австрийские кондитеры прославились созданием шоколадного мороженого, а итальянские мастера подарили миру сорбет — освежающий фруктовый десерт, который хотя и относится к категории холодных лакомств, традиционным мороженым не считается.
Особое место мороженое занимает и в истории России. Этот десерт украшал праздничные столы еще во времена правления Пётр I и Екатерина II. Первый рецепт мороженого на русском языке был опубликован в конце XVIII века в "Новейшей и полной поваренной книге". В его состав входили сливки, яичные белки, шоколад, лимон, смородина, клюква, малина, вишня и апельсин.
Любовь к мороженому разделяли и многие известные русские литераторы. По воспоминаниям современников, Александр Пушкин считал, что мороженое улучшает настроение. Михаил Лермонтов ел его практически ежедневно. Николай Гоголь познакомился с этим десертом во Франции и сохранил любовь к нему на всю жизнь. А Александр Блок называл мороженое своим любимым блюдом. Неудивительно, что это лакомство неоднократно появлялось на страницах русской и советской литературы.
Отдельная глава в истории десерта связана с Советским Союзом. Здесь мороженое производилось по собственным рецептам на основе молока, творога и сметаны с добавлением различных ингредиентов. В середине 1930-х годов советский нарком продовольствия Анастас Микоян во время поездки в США заинтересовался организацией производства мороженого и впоследствии способствовал развитию этой отрасли в СССР.
Советское мороженое быстро стало одним из самых доступных и популярных лакомств в стране. Его высокое качество признавалось даже за рубежом. Для многих людей вкус советского пломбира до сих пор остается эталоном и вызывает теплые воспоминания о детстве. Не меньшую популярность получил и молочный коктейль с мороженым, который стал одним из символов советской эпохи.
Сегодня в мире существуют сотни разновидностей мороженого. Производители предлагают классические сливочные вкусы, фруктовые сорбеты, шоколадные десерты, необычные гастрономические сочетания и авторские рецепты. Кроме того, мороженое входит в состав многих популярных десертов, среди которых особое место занимает сандэ.
Всемирный день мороженого — это не только повод насладиться любимым лакомством, но и возможность вспомнить удивительную историю десерта, который прошел путь длиной в несколько тысячелетий. За это время мороженое сумело стать частью культуры разных народов и по-прежнему остается одним из самых любимых символов лета, праздника и хорошего настроения.
День Португалии
10 июня в Португалии отмечают один из важнейших государственных праздников страны — День Португалии. Эта дата известна также как День Камоэнса, Португалии и португальских сообществ и объединяет не только жителей государства, но и миллионы португальцев по всему миру. Особенность праздника заключается в том, что он посвящен не исторической победе или политическому событию, а памяти человека, ставшего символом национальной идентичности и культурного наследия страны.
Дата 10 июня связана с днем смерти великого португальского поэта Луиса Камоэнса, которого на родине считают одной из самых выдающихся фигур национальной истории. Его имя уже несколько столетий ассоциируется с честью, достоинством и патриотизмом Португалии.
Жизнь Камоэнса была наполнена драматическими событиями, достойными приключенческого романа. Будущий поэт родился приблизительно в 1524 году и еще в молодости проявил интерес к литературе. В его ранних произведениях заметно влияние народного творчества, легенд, сказок, песен и романсов.
Однако судьба не была к нему благосклонна. Романтическое увлечение привело к конфликту с дядей, который занимался его воспитанием. В результате, Луису пришлось оставить учебу, не завершив образование. Позднее родственники примирились, и молодой человек отправился в Лиссабон в поисках лучшей жизни.
В столице он влюбился во фрейлину королевы Катерину де Атаиде. Отношения оказались взаимными, однако после того, как роман стал известен обществу, Камоэнс попал в немилость и, по указу короля, был вынужден покинуть город.
После изгнания он поступил на военную службу. Во время одного из сражений поэт проявил мужество, но получил тяжелое ранение и потерял правый глаз. Спустя два года судьба вновь нанесла удар. Вернувшись в Лиссабон, он оказался в тюрьме после того, как во время церковной процессии ранил высокопоставленного вельможу.
Полученное впоследствии королевское помилование содержало обязательное условие — отправиться на службу в Индию. Так Камоэнс покинул родину в качестве простого матроса. Именно во время этого плавания он продолжил литературную работу и начал создавать произведение, которое впоследствии принесло ему мировую славу.
Находясь в Индии, поэт, по словам современников, "брался то за меч, то за перо". Он участвовал в военных походах, писал стихи и путешествовал по различным территориям португальской колониальной империи. Позже получил административную должность, однако вновь столкнулся с трудностями. Его обвинили в служебных нарушениях и отправили на родину под конвоем.
Во время возвращения произошло кораблекрушение. Камоэнс чудом остался жив. Согласно историческим свидетельствам, спасаясь из воды, он сумел сохранить рукопись своей главной поэмы — "Лузиады". Именно это произведение впоследствии стало литературным символом Португалии и вошло в число величайших произведений мировой литературы.
После возвращения в Индию поэт добился судебного разбирательства и был полностью оправдан. Однако жизненные испытания на этом не закончились. Вернувшись домой, он издал поэму, которая вызвала восхищение читателей и принесла автору признание. При этом сам Камоэнс продолжал жить в бедности. Назначенная ему пенсия была крайне скромной и, по воспоминаниям современников, составляла лишь четверть среднего заработка плотника.
Последние годы жизни поэта омрачила не только нужда, но и тяжелая политическая ситуация. В 1580 году Португалия утратила независимость, что стало для Камоэнса личной трагедией. Незадолго до смерти он написал своему другу слова, ставшие историческими:
"Я умираю не только в Отечестве, но и с ним вместе".
10 июня 1580 года жизнь великого поэта оборвалась. Причиной смерти стала эпидемия чумы. Однако его литературное наследие пережило века.
Главное произведение Камоэнса — поэма "Лузиады" — было переведено практически на все европейские языки, причем многие из них неоднократно. Отрывки произведения переводил на русский язык Василий Жуковский. Биография португальского автора вдохновила многих писателей и драматургов. Особую известность получила поэма Альмейда Гарретт "Камоэнс", посвященная судьбе национального поэта.
Историки и литературоведы отмечают, что именно благодаря "Лузиадам" в Португалии укреплялось национальное самосознание. Произведение прославляло историю страны, ее мореплавателей и достижения, способствуя формированию чувства национального единства.
Именно поэтому День Португалии отмечается в день памяти Камоэнса. Для жителей страны эта дата является не только государственным праздником, но и днем уважения к собственной культуре, истории и литературе.
Сегодня 10 июня официально празднуется по всей Португалии и неофициально отмечается португальскими общинами во многих странах мира. В крупных городах, включая Лиссабон, проходят торжественные церемонии, концерты, культурные акции и праздничные мероприятия.
День Португалии напоминает о том, что национальное единство может строиться не только вокруг политических событий, но и вокруг культурного наследия, способного объединять поколения. И в этом смысле фигура Луиса Камоэнса остается для португальцев символом страны, ее истории и духа уже более четырех столетий.
Читайте по теме:
9 июня: какие праздники отмечают в Казахстане и мире
