Представители столичного ресторана назвали «наспех организованной диверсией» произошедшее весной этого года массовое отравление посетителей этого заведения.
На специально созванной пресс-конференции в понедельник, 2 ноября, представители ресторана сам факт отравления 31 посетителя отрицать не стали. Но при этом дали понять, что само заведение и его шеф-повар Олег Чесноков, оштрафованный решением суда на сумму порядка 2 млн тенге, ни причем: по их мнению, ресторан пал жертвой наспех организованной диверсии.
- Более полугода мы ничего не комментировали, мы долго молчали, внимательно отслеживали информацию в СМИ, делали выводы, но сегодня наступила наша очередь выступить, так как нам есть, что сказать, – заявила официальный представитель ресторана Татьяна Ледовская. – Несмотря на решение суда и все доводы, представленные во время следствия, мы по-прежнему одной из версий отравления считаем диверсию. Более того, мы не исключаем, что она могла быть совершена целенаправленно.
Ледовская пожаловалась, что все доводы, которые приводились на стадии расследования и в ходе судебных слушаний в пользу версии о диверсии ко вниманию приняты не были, хотя, по ее мнению, они «кардинальным образом меняют всю картину произошедшего».
- Аккредитованной лабораторией столичного департамента по защите прав потребителей были представлены анализы, согласно которым у Чеснокова была установлена патогенная флора, – сказал адвокат Олег Кубасов. – Проводя работу, мы заказали исследование, обратились в аккредитованную лабораторию по Акмолинской области департамента по защите прав потребителей, где заказали аналогиченое исследование. Олег (шеф-повар, – прим. авт.) сдал анализы. Согласно данному исследованию, анализы Чеснокова являются чистыми и никакой патфлоры там нет, – уверяет юрист.
Напомним, более 30 посетителей ресторана были госпитализированы в период с 30 марта по 3 апреля этого года с признаками острого отравления. Досудебное расследование было завершено в конце мая. Как сообщали в пресс-службе столичного ДВД, с учетом совокупности собранных доказательств шеф-повару данного ресторана предъявлено постановление о квалификации деяния подозреваемого по статье 304 часть 1 УК РК (нарушение санитарных правил и гигиенических нормативов). Между тем, сам шеф-повар также придерживается версии диверсии.
- Гости либо отравились, либо их кто-то отравил. Это единственный вопрос, который пока мы не раскрываем, – сказал Чесноков. – Причиной моего появления здесь, на пресс-конференции, является обычное человеческое желание дойти до правды и восстановить свою репутацию, которую я зарабатывал 15 лет. Короче, попросту вычислить крысу.
Ледовская же добавила к этому, что, вопреки утверждениям городских властей и СМИ, у ресторана был полный пакет разрешительных документов на работу. В конце пресс-конференции вновь прозвучала версия о намеренной порче со стороны.
- Повторюсь, что у нас есть основания предполагать, что это была диверсия. Да, наспех организованная, тем не менее, достигшая своих целей – закрытие «Старомодного», – сказала представитель ресторана. – Все доводы, которые мы сегодня представили, были подтверждены документами, результатами анализов. Скажу больше: нами были обнаружены видеозаписи, которые мы намерены представить в полицию.
В этой связи менеджмент ресторана направляет жалобу по поводу доследственной проверки в правоохранительные органы и в адрес министра внутренних дел.
- Видеозаписи дают основания предполагать, что отравление произошло в результате умышленных действий, надеемся, что истинные виновные в отравлении в ресторане «Старомодный» будут установлены и привлечены к ответственности, – добавила Татьяна Ледовская. – Учитывая качество следствия, судебного разбирательства, которые не приняли не один наш довод, все, о чем мы рассказали на брифинге, просим считать официальным обращением к генеральному прокурору и министру внутренних дел. Доказывать дальше в судебном порядке свою невиновность мы не можем, потому что нам отказано в подаче апелляционной и кассационной жалобы. Поэтому мы вынуждены озвучить свою позицию в СМИ, – заключила она.
Игорь Воротной
