В сельском округе Атамекен Мактааральского района ЮКО неделю назад приступили к сбору ранней капусты. Под нее сегодня занято 75% земель района, отведенных под ранние овощи, – 780 из 1041 га.
Сезон сбора этой культуры в целом рассчитан менее чем на месячный срок: стартовав в начале третьей декады апреля, он закончится до 10-15 мая. Чтобы успеть собрать вовремя и без потерь плоды работы дехкан, было организовано 58 бригад, в которых работают свыше 900 наемных рабочих, в том числе из жителей соседних аулов и округов. К слову, в день каждый может заработать до двух тысяч тенге.
Такое усиленное внимание к сбору ранней капусты объясняется просто: заниматься выращиванием и продажей этой культуры выгодно.
"Это вторая Сурхандарья, - поделился руководитель крестьянского хозяйства "Сапар-М" Мурат Садыков, который занимается овощеводством уже пятнадцатый год. - Выращивая раннюю капусту, мы имеем возможность получать по два урожая в год – сначала капусты, потом другой культуры.
Так, в декабре-январе мы сажаем под пленку семена капусты. Потом в феврале пересаживаем полученную рассаду на землю. С апреля по май собираем урожай.
Затем можно засеять землю хлопком, арбузами, дыней, кукурузой, помидорами, машем. Собираем второй урожай поздней осенью, примерно к ноябрю поля освобождаются. А затем после непродолжительного отдыха вновь засеваются капустой на следующий сезон".
Основная ставка при этом делается именно на капусту. В этом году ее урожайность ожидается в пределах 30 тонн с гектара. С площади в 3 га за сезон можно получить до 90-100 тонн урожая. На такие цифры и ориентируются специализирующиеся на выращивании ранней капусты дехкане, в среднем у каждого хозяйства отдано под нее по 2-3 га.
Как рассказывают сельчане, сейчас на начальном этапе сбора урожая из округа Атамекен отгружается ежедневно до 200 тонн капусты, это порядка 10 фур. Через несколько дней, в самый пик сезона, будут отгружать каждый день до 20-30 фур.
Продукция вывозится на рынки различных регионов Казахстана, но в основном – порядка 70% – в Российскую Федерацию, а также Беларусь. Среди конкретных направлений мактааральцы назвали Новосибирск, Свердловск. Брокеры сами выходят на производителей, договариваются и закупают овощи прямо с полей.
"Мы просто обрезаем капусту с поля, доносим до грузовой фуры. Дальше они сами сортируют и увозят", - сказал один из дехкан.
Один килограмм капусты неделю назад продавался по 150 тенге, сейчас – 130 тенге, со временем стоимость опустится еще ниже.
Дехкане Атамекена ожидают хорошей прибыли.
"Нам выдают субсидии, удешевленное топливо, селитру. Дают технику в лизинг под 9%, выдают кредиты по линии "Казагрофинанса" под 4%. Мы очень довольны", - выразил всеобщее мнение председатель крестьянского хозяйства "Серпын" Сырым Батманов.
Единственную сложность дехкане видят в погоде. "В этом году зима была длиннее обычного, а весна – затяжная. Из-за этого урожайность ниже прошлогодней. Если в прошлом году минимальный порог был до 30 тонн с га, а в среднем выходило по 35-40 тонн с га, то в этом минимальный – в пределах 25, а средний – 30 тонн с га", - пояснил г-н Батманов.
При этом он подчеркнул: в любом случае заниматься выращиванием ранней капусты выгодно: сбор двух урожаев в год позволит заработать.
По данным пресс-службы областного акимата, на данный момент по району засеяно различными культурами 32 тыс. га земель. Всего в этом году крестьяне Мактаарала планируют засеять овощами и бахчевыми 34 тыс. га.
Клара Ларина, Мактаарал – Шымкент.
