Как строить свой бизнес женщине из села?
Успешный опыт женщин-предпринимателей Энбекшиказахского района – яркий пример того, как можно и нужно действовать, чтобы добиться успеха даже на приусадебном участке.
За долгие годы, в обществе сложилось масса устойчивых стереотипов, касающихся жителей казахстанских сел. Иногда они совсем далеки от реальности, иногда – в точности соответствуют реалиям сельской жизни. Но иногда бывает и так, что своим трудом и стремлением к цели люди ломают традиционные представления. Именно так и происходит с небольшим сообществом женщин из Энбекшиказахского района, которые, вопреки сложившимся представлениям, решили заняться собственным бизнесом в сфере сельского хозяйства.
Объединение женщин фермеров под эгидой кооператива дало предпринимательницам больше возможностей по сбыту продукции и помогло преобразовать их труд на приусадебном участке и хобби в источник дополнительного дохода. В 2020 году сразу 10 женщин-фермеров стали участницами проекта по выращиванию овощей. Фонд местных сообществ профинансировал проект на 520 000 тенге. На эти средства были приобретены семена востребованных сортов и закуплены системы капельного орошения.
История бизнеса бывшей сельской учительницы Гульбану Джасыбаевой развивается прямо на глазах ее односельчан из поселка Каратурык. Благодаря участию в разных программах, Гульбану смогла получить грант размером 250 000 тенге и открыла небольшое ателье по пошиву, превратив свое хобби в небольшой бизнес, при этом и обеспечив работой двух женщин из села. Позже, на семейном совете, они с мужем решили приобрести соседний пустующий земельный участок и, очистив его от мусора, устроили там овощную плантацию. Система капельного полива и собственные ноу-хау, применяемые Гульбану, дают надежду на получение хорошего урожая.
На вопрос inbusiness.kz о том, как относятся односельчане к женскому бизнесу, Гульбану рассказала, что даже мужская часть населения поселка с большим интересом наблюдает за ее, пока скоромными, успехами. Здесь нельзя не отметить, что многие из соседей предпринимательницы тоже занимаются выращиванием овощей, фруктов и ягод на своих приусадебных участках и реализуют свою продукцию непосредственно из дома или на рынке села Шелек.
Муж Раманай Алаевой из села Кызылшарык много лет, вместе с братом занимается выращиванием овощей на землях своего крестьянского хозяйства. Некоторое время назад Раманай решила тоже открыть свое дело и построить теплицу на своем приусадебном участке. Фонд помог Раманай с инвестициями и теперь она - предприниматель, с собственной теплицей, площадью 600 квадратных метров.
Из-за пандемии коронавируса и ограничений, введенных по всей Республике Казахстан в прошлом году, многие фермеры, в том числе и предприниматели из Энбекшиказахского района, столкнулись с серьезными проблемами по сбыту своей продукции. Пришлось утилизировать тонны овощей, так и не дошедших до конечных потребителей. Именно поэтому, в этом году, в кооперативе решили запустить новое направление – заготовку сушеной продукции.
По словам исполнительного директора фонда Бакытгуль Ельчибаевой, использование сушки для переработки сельхозпродукции позволяет минимизировать риски сбыта свежих овощей, фруктов или ягод, и позволяет значительно расширить ассортимент продукции для фермеров. Тем самым, фермеры района смогут «попасть в струю» новых трендов в пищевой индустрии, так как спрос на продукцию из сушеных овощей и фруктов сейчас как раз набирает обороты.
Для этих целей, при поддержке инвесторов, были приобретены 21 установка для сушки плодоовощной продукции, которые будут использованы фермерами для заготовки. Таким образом можно сохранить излишки урожая или переработать «некондиционные» плоды. В сезон урожая, когда цены на продукцию сильно снижаются, подобная переработка позволит заготовить продукцию впрок, чтобы реализовать ее в подходящий момент, что, в свою очередь, даст возможность получить дополнительный доход и поможет развитию фермерства среди женщин.
В Агробизнесцентре, расположенном в селе Шелек, в «штаб-квартире» фонда, было установлено оборудование по измельчению сушеной продукции и ее упаковки. По планам фонда, участницы проекта будут свозить сюда уже сушеную продукцию, измельчать ее до нужной фракции, и упаковывать под единым брендом.
Пока зреет урожай, женщины изучают возможности нового оборудования, используя продукцию из магазинов.
Для участниц проекта, на базе Агробизнесцентра, проводят обучение по использованию нового оборудования. Гульжан Аскар – репатриант из Китая. Новые программы фонда дали ей возможность открыть собственное дело, получать устойчивый доход для своей семьи.
Еще одной участницей сообщества женщин-предпринимателей стала Айгуль Муканова. Интеллигентная алматинка, окончившая музыкальную школу по классу скрипки, еще молодой девушкой оказалась в селе. Став примерной невесткой, много лет вела домашнее хозяйство и ухаживала за свекровью. Решив построить свое дело, Айгуль стала индивидуальным предпринимателем в сфере общественного питания.
Опыт по координации работы фермеров, в особенности женщин, уже стал востребованным среди предпринимателей, фермеров и различных сообществ - с просьбами о консультациях или обучении в фонд обращаются предприниматели со всей страны. За время реализации различных программ, количество фермеров кооператива увеличилось до 35, при этом почти половину из них составляют женщины, выращивающие продукцию на личных приусадебных участках. Важно отметить, что теперь отработана цепочка сбыта продукции «от поля до прилавка» и налажен прямой механизм реализации урожая в сетевых магазинах региона. Новое направление переработки продукции позволит значительно расширить географию поставок, ведь сушеные овощи или фрукты имеют огромный, по меркам сельхозпродукции, срок годности – около двух лет.
Максим Морозов
Подписывайтесь на Telegram-канал Atameken Business и первыми получайте актуальную информацию!