Поговорим про молочную отрасль Казахстана. Буквально 2 года назад в Министерстве сельского хозяйства из Агентства по статистике ввело новый показатель по производству товарного молока и товарный это то, что продается или идет на переработку. Его объем всего лишь миллион тонн... Узнаем, сколько производят молока в Казахстане: много или мало? Сколько уходит на переработку? Чем отличается восстановленное молоко из сухого и натуральное молоко конечной продукции?
Гость программы: председатель "Молочный Союза Казахстана" - Владимир Кожевников...
