А вот как коронакризис повлиял на вкусовые предпочтения людей? К примеру, французы ни при каких обстоятельствах, и даже в пандемию, не отказывают себе в таких деликатесах, как фуа-гра и устрицы. Каждый год жители Франции покупают морепродукты на 10 миллиардов евро. Поставщики надеются, что в этом году, особенно в предстоящие рождественские праздники, их выручка останется на прежнем уровне. А в России с полок разлетаются не изыски, а хлеб. Почему это говорит о глубоком кризисе, расскажет мой виртуальный коллега I-Sanj.
