Оптовая свинина также находится под давлением: по данным Reuters, спотовые цены опускались до 9,69–10,3 юаня за кг, что стало минимумом примерно за 16 лет. В материале отмечается, что власти уже предупреждали рынок о "зоне риска" и начали закупать замороженную свинину в госрезервы, передает inbusiness.kz со ссылкой на Интерфакс.
Причина падения цен — резкий рост производства после многолетнего стимулирования отрасли и создания крупных промышленных мощностей, включая многоэтажные свинофермы. После вспышки африканской чумы свиней в 2018 году восстановление поголовья стало важной политической задачей, но теперь рынок столкнулся с избытком предложения.
По официальным данным, к концу 2025 года поголовье свиноматок в Китае составляло 39,61 млн при целевом ориентире в 39 млн. Это означает, что запас по мощностям остается высоким, и давление на цены, вероятно, сохранится, пока спрос не догонит предложение.
Читайте по теме:
Неожиданный эффект мяса указали ученые