Как Казахстан укрепляет продовольственную безопасность

940

Казахстан снижает импортозависимость в АПК. 

Как Казахстан укрепляет продовольственную безопасность Фото: Пресс-служба МСХ РК

Вопросы продовольственной и энергетической безопасности вышли на первый план на заседании Межведомственной комиссии Совета безопасности по экономической безопасности. В центре обсуждения оказались самообеспечение страны основными продуктами питания и насыщение внутреннего рынка нефтепродуктами как ключевые факторы устойчивости экономики. Заседание прошло под председательством заместителя премьер-министра РК – министра национальной экономики Серика Жумангарина, передает inbusiness.kz со ссылкой на МСХ РК.

"Казахстан второй год подряд демонстрирует рекордные показатели в растениеводстве. В 2025 году валовой сбор зерновых превысил 27,1 млн тонн. Впервые в истории страны урожай масличных культур достиг 4,8 млн тонн. Валовой сбор картофеля составил 2,9 млн тонн, что на 300 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Эти результаты стали важным аргументом в пользу укрепления продовольственной безопасности", - сообщили в минсельхозе Казахстана.

Как отметил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов, объемы производства зерновых, бобовых, масличных и овощей полностью покрывают потребности внутреннего рынка и формируют устойчивый экспортный потенциал. Это позволяет Казахстану не только обеспечивать собственное население, но и уверенно выходить на внешние рынки.

"При этом в 2025 году на динамику цен на основные продукты питания заметно повлияли внешние факторы. Мировая ценовая конъюнктура и рост логистических издержек усилили давление на внутренний рынок. Наибольший рост цен пришелся на мясную и молочную продукцию, а также на масла и жиры, что соответствует общемировым тенденциям. По данным ФАО, в ноябре индекс цен на мясо составил 124,6 пункта, на масла и жиры – 165 процентов, на молочную продукцию – 137,5 процента. Самый выраженный рост в текущем году показала говядина, что объясняется высоким спросом на внешних рынках при многолетнем сдерживании цен внутри страны", - пояснили в МСХ РК.

По данным ведомства, начиная с середины года, ценовая ситуация по социально значимым продовольственным товарам, подпадающим под государственное регулирование, была стабилизирована. В течение последних шести недель подряд средний индекс цен на СЗПТ сохраняется на нулевом уровне. Сдерживание обеспечено комплексом мер государственного регулирования и прямого насыщения рынка. Среди них — заключение меморандумов с отечественными производителями о фиксации цен на соль, яйца, картофель и подсолнечное масло, введение запрета на вывоз живого скота и квотирование экспорта мяса КРС.

Для поддержки отечественных товаропроизводителей министерство торговли и интеграции расширило требования к субъектам внутренней торговли. Теперь не менее 30 процентов полочного пространства под продовольственные и непродовольственные товары отечественного производства обязаны предоставлять не только торговые сети, но и все субъекты внутренней торговли. Речь идет примерно о 760 тыс. хозяйствующих субъектов по всей стране.

Отдельное внимание на заседании уделили развитию животноводства. В 2026 году стартует реализация Комплексного плана развития отрасли, который предусматривает льготное кредитование оборотных средств по всем направлениям животноводства, финансирование приобретения племенного поголовья, развитие инфраструктуры отгонных пастбищ и меры по кадровому обеспечению.

"Уже в сентябре этого года начато финансирование программы льготного кредитования откормочных площадок. В целом, в отрасль планируется направить не менее 200 млрд тенге кредитных средств. В дальнейшем объем финансирования будет увеличен", — сообщил Азат Султанов.

На заседании также был отмечен устойчивый рост производства продуктов питания с высокой импортозависимостью. За 11 месяцев 2025 года производство сыров и творога достигло 48,5 тыс. тонн, что на 8,7 процента больше, чем годом ранее. Выпуск сахара составил 142,2 тыс. тонн, рост — 18 процентов. Производство мяса птицы достигло 337,1 тыс. тонн, колбасных изделий — 71,7 тыс. тонн, рыбной продукции — 65,2 тыс. тонн, с приростом от 3,3 до 9,5 процента.

"Для полного ухода от импортозависимости реализуются крупные инвестиционные проекты. В птицеводстве запланирована реализация 8 проектов общей мощностью 241 тыс. тонн мяса в год на сумму 167,9 млрд тенге с завершением до 2028 года. В сахарной отрасли в 2026 году в Жамбылской области начнется строительство сахарного завода мощностью 8 тыс. тонн сырья в сутки. В Алматинской области подписано соглашение с инвестором о строительстве завода аналогичной мощности на первом этапе", - рассказали в МСХ Казахстана.

Для увеличения обеспеченности сырами, творогом и колбасными изделиями в 2026 году планируется реализация 10 проектов по переработке молока на сумму 35,1 млрд тенге и 14 проектов по переработке мяса на сумму 32,8 млрд тенге. Сырьевую базу обеспечат новые молочно-товарные фермы, создаваемые по опыту Северо-Казахстанской области. Уже профинансированы 95 МТФ общей мощностью 540 тыс. тонн молока в год, из них 53 фермы введены в эксплуатацию.

Экспорт продукции агропромышленного комплекса продолжает расти. В растениеводстве объем экспорта в стоимостном выражении увеличился на 41,2 процента и составил 2,3 млрд. Рост обеспечен за счет поставок пшеницы, подсолнечного масла, кормов для животных, ячменя и семян льна. В животноводстве экспорт вырос на 25,7 процента и достиг 222,6 млн.

Сохраняется устойчивый спрос на казахстанскую продукцию АПК за рубежом. Более 80 процентов экспортных поставок приходится на топ-10 стран-импортеров. Ключевыми рынками остаются государства Центральной Азии, Китай и Россия, а также страны Ближнего Востока и Европы.

"Наша задача – не только укреплять позиции на традиционных рынках, но и последовательно расширять географию экспорта за счет выхода на новые перспективные направления", — отметила первый вице-министр торговли Айжан Бижанова.

Для этого развивается внешняя торгово-логистическая инфраструктура и расширяются инструменты поддержки экспорта. Дополнительные возможности создаются за счет соглашений о свободной торговле ЕАЭС с рядом стран, включая ОАЭ, Монголию и Индонезию. Финансовая и институциональная поддержка экспорта осуществляется через Экспортно-кредитное агентство и АО "QazTrade". С начала года поддержка экспортеров продукции АПК составила порядка 119 млрд тенге.

По итогам заседания вице-премьер поручил министерству сельского хозяйства разработать план мероприятий по повышению эффективности использования земель сельхозназначения и совершенствованию мер господдержки с акцентом на встречные обязательства фермеров.

Читайте по теме:

Индекс оливье: на сколько подорожал главный новогодний салат

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
Подпишитесь на наш Telegram канал! Узнавайте о новостях первыми
Подписаться