По словам главы ведомства Сапархана Омарова, в отдельных регионах недостаточно развита складская инфраструктура по хранению плодоовощной продукции и пищевых продуктов.
"По предварительным данным акиматов, в республике насчитывается 1249 единиц плодоовощехранилищ с общей емкостью 1908,3 тыс. тонн, что недостаточно для обеспечения хранения произведенной продукции. При объеме производства картофеля, капусты, моркови, лука, свеклы в 2019 году в 6,7 млн т (рост 5% по сравнению с 2018 годом) и потребности хранения овощей до следующего урожая, как для внутреннего потребления, так и экспорта, необходимо иметь специализированных мощностей порядка 2,8 млн тонн", – заявил он.
При этом министерство, по его словам, принимает меры по увеличению объемов производства овощей и фруктов за счет внедрения новых технологий, развития питомниководства, использования качественных семян и саженцев, расширения площадей орошаемых земель, использования современных поливных машин, а также развитию, расширению и модернизации емкостей хранения овощей, фруктов и картофеля, что является неотъемлемой частью торгово-логистической инфраструктуры.
Кроме того, для стимулирования предпринимателей к строительству овощехранилищ предусмотрены инвестиционные субсидии в размере 25%, а также льготное кредитование по программе "Экономика простых вещей".
"Недостаточный уровень развития торгово-логистических центров, торговых сетей современного формата, оптово-распределительных и логистических центров оказывает негативное влияние на координацию и оптимизацию движения потоков продовольственных товаров. В итоге присутствует большое число посредников", – посетовал министр.
Он считает, что развитие торгово-логистической инфраструктуры путем создания сети оптово-распределительных центров обеспечит снижение потерь произведенной сельхозпродукции после сбора урожая, исключение непродуктивных посредников, доступ сельхозпроизводителей к торговым сетям, увеличение сбыта продукции сельского хозяйства, как на внутреннем рынке, так и в экспортном направлении.
Дана Карина