Сегодня в Казахстане функционируют 43 птицефабрики яичного направления, 36 мясных предприятий и 7 племенных хозяйств, из которых три — бройлерного направления, три — яичного и одно — утиное. По данным Бюро национальной статистики, на 1 октября 2025 года общее поголовье птицы в стране достигло 49 млн голов, что на 6,5% больше, чем годом ранее. В 2024 году произведено 4,5 млрд штук пищевых яиц, внутренний рынок по данному виду продукции обеспечен в полном объеме, передает inbusiness.kz со ссылкой на пресс-службу МСХ РК.
Производство мяса птицы составило 360 тыс. тонн.
За последние пять лет благодаря реализации инвестиционных проектов обеспеченность страны мясом птицы выросла с 58% до 79%. Развитие отрасли активно поддерживается государством. В рамках правил субсидирования животноводства производителям оказывается ряд мер поддержки. В мясном птицеводстве предусмотрены субсидии на приобретение племенного молодняка и на удешевление стоимости производства мяса птицы, в яичном — субсидии на приобретение молодняка финальной формы.
Кроме того, в рамках инвестиционного субсидирования государством возмещается до 25% капитальных вложений при создании или расширении мощностей по производству мяса птицы, племенных репродукторов и яичных фабрик.
Для снижения импортозависимости и укрепления продовольственной безопасности ведется масштабная работа по запуску новых производственных мощностей. Так, в 2024 году введено в эксплуатацию 6 проектов общей мощностью 15,9 тыс. тонн мяса птицы в год, объем инвестиций составил 5,7 млрд тенге. В 2025 году реализуются 5 проектов на 45 тыс. тонн мяса птицы в год с общим объемом инвестиций 26 млрд тенге. В ближайшие три года планируется запуск 8 крупных предприятий с объемом производства 241 тыс. тонн и инвестициями в размере 167,9 млрд тенге. В результате к 2027 году Казахстан сможет полностью обеспечить внутренний рынок мясом птицы (на 110%) и расширить экспортные поставки.
Читайте по теме:
Ученые требуют маркировать бекон как сигареты
