Итальянский ресторан "Osteria Francescana", расположенный в городе Модена, стал лучшим в ежегодном рейтинге "50 лучших ресторанов мира" британского журнала "Restaurant", пишет "Интерфакс".
Владельцем и шеф-поваром ресторана "Osteria Francescana" является Массимо Боттура.
Второе место занял победитель 2015 года - ресторан "El Celler de Can Roca" в Каталонии, за ним следует нью-йоркский ресторан "Eleven Madison Park".
В рейтинг 2016 года попали рестораны из 23 стран мира.
Список составляется журналом Restaurant с 2002 года. Он основывается на мнениях более чем 800 поваров, рестораторов и критиков.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM
Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
