Министерство здравоохранения Республики Казахстан завершило масштабную проверку школьных пищеблоков в Мангистауской области по поручению премьер-министра Казахстана. Результаты контрольных мероприятий выявили системные и грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований практически во всех проверенных учреждениях, передает inbusiness.kz со ссылкой на министерство здравоохранения РК.
Сообщается, что в рамках проверок, всего были обследованы 66 школьных столовых, при этом нарушения выявлены в 65 из них. По итогам проверок:
- наложено 57 административных штрафов на сумму более 18 миллионов тенге,
- выдано 60 обязательных предписаний,
- 62 сотрудника отстранены от работы,
- 1 материал передан в суд.
В региональном центре состоялось расширенное совещание по вопросам качества школьного питания, в котором приняли участие министр здравоохранения Казахстана Акмарал Альназарова и аким Мангистауской области Нурдаулет Кылыбай.
Основные выявленные нарушения включают:
- отсутствие санитарно-эпидемиологических заключений,
- использование недокументированной или просроченной продукции,
- отсутствие горячей воды и ежедневного контроля здоровья сотрудников,
- допуск работников без медицинских осмотров,
- нарушения санитарного режима,
- ненадлежащую обработку инвентаря и посуды, в 7,2% смывов обнаружены кишечные бактерии.
Особое беспокойство вызывает факт обнаружения бактерионосителей — в том числе, дизентерии и стафилококка — среди работников пищеблоков.
"Итоги проверки вызывают вопросы качества организации школьного питания и недостаточного контроля со стороны местных исполнительных органов. Несмотря на прошлогодний опыт с массовым отравлением в Мунайлинском районе, где пострадали 459 школьников, нарушения продолжаются. Это говорит о формальном подходе к вопросам безопасности детей", — заявила заместитель председателя комитета санитарно-эпидемиологического контроля Роза Кожапова в ходе совещания с активом Мангистауской области.
Отдельное внимание в ходе проверки было уделено работе школьных бракеражных комиссий, контроль со стороны которых признан слабым и неэффективным. Также выявлены случаи допуска персонала без профессиональной подготовки и системного контроля.
В целях предотвращения дальнейших инцидентов, департаменту санитарно-эпидемиологического контроля даны поручения усилить профилактическую и информационно-разъяснительную работу, управлению образования — привести пищеблоки в соответствие с санитарными требованиями и усилить проверку поставщиков услуг. Управлению здравоохранения поручено ужесточить порядок выдачи личных медкнижек и исключить их оформление без прохождения полного медосмотра.
Для системного решения проблем в данной сфере министерство здравоохранения РК разработало новые подходы к государственному контролю объектов образования. Ключевые изменения включают:
- особый статус объектов с пребыванием детей,
- отказ от предварительного уведомления о проверках,
- внедрение мониторинговых визитов для адаптации учреждений к нормам СЭТ.
Читайте по теме:
Дети не хотят есть в школьных столовых в Мангистауской области
