По словам министра сельского хозяйства РК Ербола Карашукеева, одной из важных задач в обеспечении продовольственной безопасности является развитие сахарной отрасли, передает inbusiness.kz.
"Среднестатистический валовый сбор сахарной свеклы за 5 лет (2017-2021 гг) составил 450,0 тыс. тонн, со средней урожайностью 300 ц/га. В тоже время, урожайность в других самообеспечивающих государствах составляет 440-480 ц/га (в России – 437 ц/га, Беларуси – 485 ц/га, в Украине – 445 ц/га). Основными проблемами увеличения площадей сахарной свеклы является высокая затратность и низкая рентабельность производства культуры, а также проблемы с влагообеспеченностью", - сказал он.
В соответствии с поручением главы государства разработан и утвержден Комплексный план по развитию сахарной отрасли до 2026 года, который предусматривает расширение посевных площадей, ввод новых орошаемых земель, внедрение водосберегающих технологий полива, развитие семеноводства, а также строительство нового инновационного завода, напомнил министр.
"В среднесрочной перспективе для обеспечения 43% внутренней потребности сахара из местной сахарной свеклы площади посева будут увеличены до 38 тыс. га к 2026 году в южных регионах, планируется увеличение валового сбора сахарной свеклы, увеличение производства сахара из отечественного сырья до 250 тыс. тонн, также снижение доли импорта сахара белого с 58 % до 17 %. В целях поддержки аграриев и увеличения рентабельности ее производства для фермеров в текущем году увеличены закупочные цены сахарной свеклы, а также размер субсидий. Так, сахарные заводы будут платить 15 тыс. тенге за тонну, а государство – выплачивать 25 тыс. тенге субсидий за тонну", - пояснил глава ведомства.
Кроме того, по его словам, в рамках работы по совершенствованию мер господдержки прорабатывается вопрос увеличения норматива возмещения до 50% на приобретение свеклоуборочных комбайнов, сеялок и ботворезов.
Вышеуказанные меры позволяют увеличить рентабельность выращивания сахарной свеклы, тем самым стимулируют сельхозтоваропроизводителей заниматься ее выращиванием, считает он.
"Как эффект, в текущем году посевные площади сахарной свеклы увеличены на 7,4 тыс. га и доведены до 19,0 тыс. га (2022 год – 11,6 тыс. га), что на 2,2 тыс. га больше планового показателя Комплексного плана. Стоит отметить, что в текущем году из местных бюджетов выделено 5,9 млрд тенге на субсидирование сдачи сахарной свеклы на переработку. Вместе с тем при уточнении бюджета было дополнительно выделено 8,2 млрд тенге. В итоге сумма субсидий доведена до 14,1 млрд тенге, что позволит просубсидировать 563 тыс. тонн сахарной свеклы", - продолжил Карашукеев.
В результате обеспеченность внутреннего рынка сахаром за счет переработки отечественного сырья в 2023 году составит 67,6 тыс. тонн, что на 29,0 тыс. тонн больше уровня 2022 года, констатировал он.
"Что же касается производственных мощностей, то в настоящее время в Казахстане функционируют 4 сахарных завода общей мощностью 8 тыс. тонн в сутки по переработке сахарной свеклы и 2 тыс. тонн по тростниковому сахарному сырью, которыми в 2022 году произведено 283 тыс. тонн сахара (свекловичного и тростникового) при внутреннем потреблении 555 тыс. тонн. В целях обеспечения продовольственной безопасности, увеличения производства отечественного сахара акиматом Павлодарской области начата работа по строительству сахарного завода мощностью 150 тыс. тонн сахара в год в г. Аксу – на территории агроиндустриального парка", - уточнил он.
Разработано технико-экономическое обоснование (ТЭО) проекта, выделен земельный участок (70 га) на территории индустриального парка под строительство завода, добавил министр.
"Для развития сырьевой базы хозяйствами в 2019-2021 гг. проводились экспериментальные опытные посевы в 3 хозяйствах, сахаристость свеклы составила на уровне 14%. Для привлечения инвестора на строительство завода, обладающего компетенцией и опытом в производстве сахара, ведется работа с такими зарубежным компаниями, как Calik Holding, YDA Group, Champion Foods, Murban, Русагро, Inoks Capital. Например, головной офис компании Inoks Capital принял решение о реализации пилотного проекта по выращиванию сахарной свеклы в кооперации с действующими хозяйствами Жетысуской области в связи с действующими ограничениями по выдаче земли для иностранных лиц", - сказал он.
Агрономы Inoks Capital прорабатывают концепцию по выращиванию свеклы и созданию кооперации с сельхозтоваропроизводителями, уточнил глава ведомства.
В среднесрочной перспективе планируется увеличить производство сахара (свекловичного и тростникового) с 283 тыс. до 490 тыс. тонн. При этом за счет расширения посевных площадей с 12 тыс. до 38 тыс. га производство сахара из отечественного сырья будет увеличено с 33 тысяч до 250 тысяч тонн. Как итог, обеспеченность внутреннего рынка повысится с 51% до 83%, резюмировал он.
Читайте по теме:
В Актобе подорожали сахар, морковь и рис