В феврале базовый показатель мировых цен на продовольственные товары вырос, передает inbusiness.kz cо ссылкой на ФАО.
В феврале средний индекс цен на продовольствие ФАО составил 127,1 пункта, что на 1,6% больше, чем в январе, и на 8,2% больше, чем в феврале 2024 года.
Основной причиной роста стали цены на сахар, которые увеличились на 6,6% до 118,5 пункта из-за опасений по поводу снижения предложения в мире в 2024-2025 годах, особенно из-за плохих условий для урожая в Индии и Бразилии.
Цены на молочную продукцию выросли на 4% до 148,7 пункта из-за увеличенного спроса на сыр и сухое молоко, который превышал производство в основных экспортных регионах.
Индекс цен на растительные масла составил 156,0 пункта, что на 2% выше января и на 29,1% выше февраля прошлого года. Это связано с ростом цен на пальмовое, соевое и подсолнечное масла из-за ограниченного предложения в Юго-Восточной Азии и высокого спроса на биодизель.
Индекс цен на зерновые немного увеличился на 0,7% до 112,6 пункта. Цены на пшеницу выросли из-за снижения предложения из России и беспокойства о состоянии урожая в Европе и Северной Америке.
Индекс цен на мясо остался стабильным на уровне 118,0 пункта. Цены на курицу и свинину снизились из-за большого предложения, а цены на баранину и говядину остались высокими из-за активного спроса.
ФАО повысила прогнозы производства зерновых в 2024 году до 2842 млн тонн, что немного выше уровня 2023 года. Ожидается, что потребление зерновых вырастет до 2867 млн тонн в 2024-2025 годах. Запасы зерновых могут сократиться на 1,9% до 869,3 млн тонн к концу 2025 года.
Читайте по теме:
Госрегулирование цен на продукты ведет к дефициту – экономисты и производители
