Человечество может остаться без шампанского. Об этом предупредили на днях исследователи из Кремниевой долины, передает inbusiness.kz со ссылкой на "Мир 24".
Сорта винограда Шардоне, Пино Пуар и Пино Менье, используемые почти во всех видах шампанского, находятся на грани исчезновения из-за изменений погодных условий.
"Шампанское – уникальный напиток. Ему нужны теплые и солнечные дни для насыщенного вкуса, а также прохладные ночи для формирования кислотности", – рассказал один из авторов исследования Уилл Клеттер.
По его словам, из-за изменения климата солнечные дни могут стать слишком теплыми, а прохладные ночи могут исчезнуть, сообщает CNN.
Читайте по теме:
Через госзакупки колледж закупил алкоголь на 107 тысяч тенге