РБК: почти треть шампанского в России не прошла проверку Роскачества

1040

РБК: почти треть шампанского в России не прошла проверку Роскачества

Роскачество и Росалкогольрегулирование провели проверку игристых полусладких вин, в ходе которой выяснилось, что из 56 образцов полусладкого вина различные отклонения нашлись в 17, сообщает РБК со ссылкой на документ. Представитель Роскачества заявил, что в исследование участвовали торговые марки полусладкого игристого вина стоимостью от 150 до 6121 руб. Большинство образцов были изготовлены в России (вина Крыма, Кабардино-Балкарии, Краснодарского края, Дагестана), также анализировались игристые вина Абхазии, Грузии, Италии, Испании, Украины и Франции.

Шампанское исследовали по 30 показателям качества и безопасности, включая наличие искусственной газации, дрожжей, массовую долю алкоголя, содержание лимонной кислоты и добавленных сахаров. В итоге эксперты установили, что производители шампанского нарушают нормы ГОСТа по органолептике, содержанию этилового спирта, а также искусственно добавляют углекислый газ. К примеру, внесенный углекислый газ был найден в продукции под торговыми марками Brillante (изготовлено по заказу ООО "Золотая мануфактура"), "Крымское" (ООО "Крымский винный завод"), "Бальзам" (ООО "Бальзам"), "Винтрест-7" (ООО "Винтрест-7"), "РИСП" (филиал ОАО "МКШВ" — "Кавигрис"), "Винтаж" (ЗАО "ВИЛАШ").

Кроме того, после анализа качества виноматериала, эксперты признали "низкокачественным вином" такие образцы, как "Ореанда" (ООО "Крымский винный дом"), "Ставропольское" (ООО "Винзавод "Надежда"), "Государственная торговая марка" ("вино игристое белое традиционного наименования "Советское Шампанское"; ЗАО "Комбинат шампанских вин и коньяков "Росинка"), "Цимлянское" (ОАО "Цимлянские вина"), Artemovsk Winery (ЧАО "Артемовск вайнери"), "Золотая балка" (ООО "Агрофирма "Золотая Балка"), "Ростовское золотое" (ООО "Ростовский комбинат шампанских вин").

Помимо этого Роскачество выявило примеры несоответствия заявленной информации на маркировке. Так, объем этилового спирта в образце "Крымское игристое" (ГУП Севастополя "Агропромышленное объединение "Севастопольский винодельческий завод") был меньше заявленного, а в образце "Сандильяно Десерт Гранд Кюве" (ООО "Алианта Групп") содержание алкоголя было на 2,5% больше значений на маркировке. А марка "Мадам Помпадур" (ОАО "АПФ "Фанагория") превышала нормы ГОСТа по содержанию внесенного консерванта — диоксида серы, более известного как E-220.

В пресс-службе Росалкогольрегулирования РБК подтвердили, что эксперты ведомства участвовали в исследовании игристых вин, но не стали приводить подробностей.

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
Подпишитесь на наш Telegram канал! Узнавайте о новостях первыми
Подписаться