Роскачество забраковало более половины сливочного масла в России

Роскачество забраковало более половины сливочного масла в России

26 Октябрь 2016 12:15 595

Роскачество забраковало более половины сливочного масла в России

Роскачество исследовало 64 торговые марки продающегося в России сливочного масла и пришло к выводу, что более половины продукции не соответствует санитарным нормам и иным обязательным требованиям. Об этом сообщает РБК со ссылкой на пресс-службу организации.

Среди анализируемых марок — «Простоквашино», «Домик в Деревне», «Карат», «Избенка», «Перекресток» и другие. По данным исследования Роскачества, высококачественной продукцией признали образцы только 18 торговых марок, еще 10 соответствуют обязательным требованиям. В 14 марках эксперты нашли отклонения от заявленного состава; в восьми из них производители заменили натуральные молочные жиры на растительные. Некоторые производители добавляли в состав воду для снижения жирности продукта. Среди нарушений санитарно-гигиенических норм — наличие потенциально опасных бактерий и микробов и даже кишечной палочки.

Представитель Роскачества Марта Галичева отметила, что результаты исследования были направлены производителям и в Роспотребнадзор. Она подчеркнула, что проверка сливочного масла — первое исследование Роскачества на рынке молочной продукции, однако в планах на 2017 год — провести аналогичную экспертизу молока, творога, йогурта и сгущенки.

Производители поставили результаты исследования под сомнение.

Представитель Роспотребнадзора от комментариев воздержался, но подтвердил, что знает об экспертизе.

11348

Материалы по теме:

kitayskaya-kompaniya-sozdast-poezd-na-magnitnoy-podushke-so

minenergo-kazakhstana-obsudit-s-samsung-vozmozhnost-udeshev

bishimbaev-napomnil-o-roste-aktsizov-na-alkogol-i-tabak-113

volkswagen-i-vlasti-ssha-dostigli-mirovogo-soglasheniya-na-

rossiya-yavlyaetsya-sereznoy-siloy-v-sovremennom-mire-11324

загрузка

×