Производители продуктов питания, а также потребители в Германии могут столкнуться с дальнейшим дефицитом подсолнечного масла из-за событий на Украине, передает inbusiness.kz со ссылкой на ТАСС.
"Украина является самым важным поставщиком подсолнечного масла в мире", - отметил представитель Ассоциации производителей масличных культур Германии (Ovid). Более половины мирового экспорта подсолнечного масла, по его словам, приходится на эту восточноевропейскую страну. Однако из-за событий на Украине наблюдаются значительные перебои в поставках масла через Черное море. "Ситуация не улучшится в обозримом будущем", - подчеркнули в Ovid.
"Мы видим, что цены на подсолнечное масло резко выросли", - констатировал представитель отраслевого объединения немецких предприятий гостиничного бизнеса и общественного питания (Dehoga) Томас Гепперт.
Для производителей продуктов питания отсутствие подсолнечного масла создает трудности и в другом отношении: информация на упаковке должна быть достоверной. "Упаковку часто производят за несколько месяцев вперед, что осложняет быструю корректировку, тем более что у нас также имеются проблемы с поставками упаковочных материалов", - сообщил представитель Федеральной ассоциации пищевой промышленности Германии, отметив, что ситуация может быть стабилизирована "соответствующими постановлениями властей".
