Рост мест общественного питания наблюдается в Казахстане. В 2023 году было зарегистрировано 15 826 заведений, что на 4,5% больше в сравнении с 2022 годом (15146 единиц), передает inbusiness.kz со ссылкой на бюро национальной статистики АСПР РК.
Особенно заметен рост числа ресторанов, в 2023 году их стало 2 303 по сравнению с 2 106 в предыдущем году. Столовые также продемонстрировали рост – с 4 752 до 5 383 единиц.
На фоне роста количества ресторанов и столовых, число кафе показало обратную динамику, сократившись с 5 016 в 2022 году до 4 479 единиц в 2023 году.
В разрезе регионов самое большое количество ресторанов в городах Астана (400 ед.), Алматы (351 ед.) и Туркестанской области (213 ед.). Кафе – в городах Алматы (508 ед.), Астана (385 ед.) и Карагандинской области (464 ед.).
Объем оказанных услуг в сфере общественного питания в 2023 году составил 1,1 трлн тенге, что на 11,9% выше в сравнении с 2022 годом.
Читайте по теме:
Как открыть ресторан с национальным колоритом в Казахстане?
