На брифинге в правительстве министр сельского хозяйства РК Айдарбек Сапаров ответил на вопросы журналистов о стоимости мяса, передает inbusiness.kz.
Его спросили, связано ли удорожание говядины с прошедшей несколько лет назад засухой, когда было вырезано очень много голов скота.
"Во-первых, не весь скот вырезли. Во-вторых, не из-за засухи. В позапрошлом году мы получили нормальный урожай. Для сбалансированного кормления у нас достаточно урожая и он дешевый. Поэтому мы никак не управляем стоимостью. Здесь стоимостью управлял спрос, который пошел со стороны Таджикистана на мясо, и здесь посредники подключились и начали поднимать цену. Сейчас она постепенно стабилизируется, начинается от 2,7 тыс. тенге за килограмм до 3,3 тыс. за килограмм, где-то продают и 3,5 тыс. тенге. Но самого мяса достаточно, его хватает", - сказал министр.
Его также спросили, сколько будет стоить мясо к весне.
"Прогноз, заранее не буду говорить, потому что это связано с торговлей. Наша задача - это производство", - ответил Сапаров.
Он уточнил, что есть департамент торговли, который и должен отслеживать, цены.
Читайте по теме:
Казахстан сокращает посевы пшеницы
