Белорусские селекционеры вывели виноград с необычным вкусом и ароматом клубники. Новинка стала результатом многолетней работы ученых, которые пытаются создать сорта, способные давать хороший урожай в местном климате и при этом конкурировать с южным виноградом по вкусовым качествам, передает inbusiness.kz со ссылкой на МИР24.
Необычный ягодный оттенок появился благодаря целенаправленному отбору гибридных сеянцев. Перед селекционерами стояла сразу несколько задач: повысить морозоустойчивость лозы, защитить растения от болезней и получить ягоды с оригинальными вкусовыми характеристиками.
Новый виноград уже представили на дегустациях. По словам специалистов, ягоды отличаются плотной мякотью, сладким вкусом и ярко выраженным клубничным послевкусием.
Однако на прилавках необычный сорт пока не появится. Ему еще предстоит пройти сортоиспытания, прежде чем можно будет говорить о массовом выращивании и продаже. Тем не менее сама разработка показывает, насколько далеко продвинулась белорусская селекция винограда.
Еще недавно выращивание этой культуры в Беларуси считалось занятием для энтузиастов. Сегодня виноград все увереннее закрепляется на местных плантациях и дачных участках. Ученые выводят собственные сорта, а садоводы экспериментируют с зарубежными разновидностями и различными способами защиты лозы от морозов.
Одни выращивают виноград в теплицах, другие укрывают растения на зиму или используют специальные методы формирования кустов. Благодаря этому культура, которая раньше считалась экзотической для северных широт, постепенно становится привычной для белорусских садоводов.
Читайте по теме:
Новый казахстанский сорт картофеля назвали "Айтхожин"
