Поставщики отказываются готовить по новому меню, утверждённому минздравом. Говорят — продуктов стало больше, требования выше, а вот финансирование не изменилось. Сегодня они собрались в Палате предпринимателей и заявили, что Управление образования нарушило условия договора. По их подсчётам, питание по новым стандартам обходится на 30% дороже, чем предусмотрено в бюджете. Как теперь будут кормить школьников — расскажет Atameken Business.
В сентябре этого года в Казахстане ввели новый стандарт школьного питания. В меню стало больше мяса, овощей, молока и фруктов — всё ради более полезного и сбалансированного рациона для детей. Но есть одна проблема — стоимость питания осталась прежней. Предприниматели, которые обслуживают школьные столовые, говорят: продукты подорожали, меню расширили, а финансирование не увеличили. В итоге новые требования выполнить невозможно без дополнительных средств.
"С сентября 2024 года стоимость питания составляет 714 тенге без учета НДС. Мало того, что эта сумма не была индексирована в 2025 году, значит, при новом меню стоимость питания не изменилась. Поставщикам школ города Астаны были направлены от заказчиков школ дополнительные соглашения на изменение условий договора в части нового меню. То есть техническое задание изменилось, но стоимость осталась прежней", - говорит предприниматель Анастасия Захаренкова.
"Из всех регионов по республике не внедрили стандарт питания на сегодняшний день. Четыре региона — это город Астана, Северо-Казахстанская область, Восточно-Казахстанская область и Актюбинская область. Стандарт питания не внедрён в ряде регионов в связи с отсутствием финансирования", - отмечает вице-президент Республиканской ассоциации общественного питания Марина Лаптева.
Поставщики школьного питания говорят, что при нынешней цене — 714 тенге за обед — обеспечить новый стандарт просто невозможно. Реальная стоимость питания должна быть более 1000 тенге. Ведь есть ещё зарплаты, коммунальные услуги, аренда и другие расходы, которые вовсе не покрываются. В управлении образования столицы ответили, что все расчёты делала специальная комиссия.
"Это не управление образования, просто захотели и поставили, оставили в меню цены так, как были в старой редакции. Есть закон, 598 правило, да, пункт 20. Там сказано, цены берутся из статистических данных, бюро статистики, то есть комиссия, в которой группа сидела, просчитывала все деньги, брала цены именно из этих статистических данных. И производственные затраты, то, что было сказано, что не предусмотрено, это не соответствует действительности. Там 40% производственных затрат комиссия предусмотрела", - уверяет руководитель отдела по защите прав несовершеннолетних УО г. Астаны Диана Амангелдыкызы.
В управлении образования сообщили, что в ближайшее время снова создадут комиссию, которая пересмотрит все вопросы, связанные со школьным питанием. А пока ученикам начальных классов придется питаться по старому меню.
Читайте по теме:
Как школьное питание влияет на ВВП страны - эксперты
