Внимание! Птичий грипп обнаружен в коровьем молоке

793

ВОЗ рекомендует пить только пастеризованное молоко.

Внимание! Птичий грипп обнаружен в коровьем молоке

Вирус высокопатогенного птичьего гриппа типа H5N1 был обнаружен в молоке инфицированных коров в США, сообщила в пятницу представитель Всемирной организации здравоохранения Веньцин Чжан.

"Теперь множество стад коров было затронуто (вирусом – ред.) во все большем числе штатов США, что свидетельствует о дальнейшем распространении вируса среди млекопитающих… Вирус также был обнаружен в молоке инфицированных животных", - сказала она в ходе брифинга.

В связи с этим представитель ВОЗ призвала людей потреблять только пастеризованное молоко и молочные продукты. Чжан заявила, что заражение коров птичьим гриппом было зафиксировано только в США. Она сообщила, что концентрация вируса в сыром молоке была "очень высокой", однако добавила, что пока неизвестно, сколько он может жить в такой среде.

При этом ВОЗ пока не располагает информацией о том, что зафиксированный ранее в США случай заражения птичьим гриппом связан с самим молоком. По данным организации, причиной инфицирования является прямой контакт с коровами.

В начале апреля управление здравоохранения американского штата Техаса сообщило, что первый случай заражения птичьим гриппом у человека от скота зафиксирован в этом штате. Пациент работал на коммерческой молочной ферме.

Птичий грипп - острая инфекционная вирусная болезнь птиц, характеризующаяся поражением органов пищеварения и дыхания, а также высокой летальностью. По совокупности показателей заболевание относится к особо опасным, способным причинить большой экономический ущерб. Природным резервуаром вируса птичьего гриппа являются мигрирующие птицы, чаще всего дикие утки, которые в отличие от домашних достаточно устойчивы к вирусу. Заболевание может передаваться человеку, поэтому важны меры профилактики.

Читайте по теме:

Южноамериканский штамм птичьего гриппа угрожает человечеству?

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
Подпишитесь на наш Telegram канал! Узнавайте о новостях первыми
Подписаться