Практика показала, что использование примитивных и типовых убойных площадок в населенных пунктах менее эффективно, чем функционирование специализированных убойных пунктов. В этой связи в ряде населенных пунктов уже начали поэтапную реконструкцию убойных площадок, сообщает корреспондент inbusiness.kz.
В ответе на запрос депутатов премьер-министр Олжас Бектенов отметил, что убойные пункты соответствуют ветеринарным и санитарным нормам, оснащены лабораториями для ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, а также присутствует ветеринарный врач для оформления сопроводительных документов. В рамках Дорожной карты по увеличению объема валовой продукции сельского хозяйства на 2024-2028 годы предусмотрен индикатор по строительству убойных пунктов.
"Ввиду ограниченности бюджетных средств реализуются меры по привлечению частных инвестиций в строительство и эксплуатацию убойных пунктов в сельской местности, в том числе в рамках механизмов государственного частного партнерства", - отметил глава кабмина.
Это позволит не только создать новые рабочие места, но и обеспечить соблюдение санитарно ветеринарных требований. Как отмечено в ответе, по данным акиматов в 2024 году было построено 18 убойных пунктов, на 2025 год запланировано возведение 224 объектов.
Читайте по теме:
Мясо без документов: в Костанайской области проблема с легальным забоем скота