С 1 сентября минпросвещения и минздрав ужесточили правила: теперь в меню меньше соли и сахара, под запретом колбасы и сладкие напитки, а на их место пришли овощи, фрукты и молочные продукты. На организацию питания в 2025 году выделено свыше 192 млрд тенге — это от 500 до 1000 тенге на ребёнка в зависимости от региона. Но в социальных сетях родители жалуются: порции маленькие, дети не наедаются. В Минпросвещения уверяют, что средств достаточно для полноценного питания, а официальных жалоб в ведомство не поступало. При этом конкретных отчётов о результатах нового стандарта пока нет, сообщает Atameken Business.
"Когда мы разрабатывали типовые меню, мы посчитали стоимость этих меню одного дня. Мы разработали шесть сезонных меню. Каждое меню в двух сезонах было. Мы посчитали цены, основываясь не на ценах Агентства статистики, а на ценах магнума, потому что они, во-первых, доступны, актуальны, и во-вторых, в списках Агентства статистики нет всех продуктов-перечнях, которые были заложены в это меню", - отмечает вице-президент Казахской Академии Питания Аккумис Салханова.
Читайте по теме:
Как школьное питание влияет на ВВП страны - эксперты