В большей степени стабильную стоимость сохраняет продукция из стабилизационного фонда, среди которой крупы, макаронные изделия и мука, остальные наименования с некоторой периодичностью то растут в цене, то уменьшаются. Изменили ли социально значимые продукты питания ценник, узнал корреспондент inbusiness.kz.
Нестабильные овощи
По информации бюро национальной статистики, индекс цен на социально значимые продовольственные товары за прошедшую неделю снизился на 0,1%, а в годовом выражении на 0,9%. Мониторинг в Костанае показал, что за 10 дней произошло изменение цен на восемь видов товаров, причем четыре из них стали дороже и столько же – дешевле. Кроме того, в продаже появились овощи, привезенные из соседних стран или южных областей страны, где уже поспел урожай этого года. И, соответственно, цены на него заметно отличаются.
Среди подорожавших товаров оказались капуста и свекла. Причем ценники на эти овощи то резко взлетают вверх, то снова падают, а потом опять набирают высоту. К примеру, 10 июня белокочанная стоила 55 тенге, теперь ее предлагают по 99 тенге. А свекла была по 295 тенге, сейчас – по 309 тенге. На овощных полках можно найти картофель как от местных производителей по цене от 149 до 197 тенге урожая 2023 года, так и новый овощ с юга, но уже его стоимость стартует с отметки 225 тенге. Что касается моркови, то овоща из стабфонда уже нет, но есть нового урожая. Грязная – по 335 тенге, а вымытая – уже по 499 тенге. Среди овощей самым стабильным по цене остается репчатый лук. Его уже месяц предлагают по 125 тенге.
На ценовых качелях
Среди других товаров, поменявших цену, оказались подсолнечное масло, сахар, куриное яйцо, окорочка и говядина. Причем практически все эти продукты стали дешевле. Так, литровая бутылка подсолнечного масла подешевела с 555 до 549 тенге, окорочка по акции теперь снизились с 1015 до 985 тенге. Появилась и говядина по сниженной цене: если 10 дней назад стоимость начиналась с отметки 2795 тенге, сейчас – с 2515 тенге. Интересная картина наблюдается по куриному яйцу: самая низкая цена за десяток подросла до 575 тенге, хотя в начале месяца она была 549 тенге. А вот стоимость большого лотка из 30 штук теперь стартует с отметки на 10 тенге дешевле, чем раньше, или с 1385 тенге. А вот ценник на килограмм сахара, державшийся на уровне 385 тенге с 1 апреля, теперь 399 тенге.
Лидеры по стабильности
Среди стабильных по стоимости остались семь продуктов питания. Лидером в этом списке является рис на развес из стабфонда, который держится на уровне 425 тенге за килограмм с конца марта. Затем идут гречневая крупа и макароны из стабфонда, в начале мая крупа подешевела с 209 до 199 тенге, а макароны до 260 тенге и пока удерживают эту позицию. Замыкает тройку пакет молока жирностью 2,5%. Он сохраняет цену от 369 до 405 тенге в зависимости от производителя, становясь по акции немного дешевле, а потом через время возвращаясь к прежней цене. Не изменилась стоимость муки 1-го сорта: пакет весом в два килограмма продают по 585 тенге. На прежнем уровне держится цена на свинину от 2899 тенге и конину 3500 тенге за килограмм.
Ранее сообщалось, что с начала июня в Костанае наблюдалась ценовая нестабильность: некоторые продукты стали дешеветь. А по официальным данным, с начала года в Костанайской области произошло значительное снижение производства продуктов питания. За четыре месяца предприятия региона произвели продукты питания на сумму 120 млрд тенге и индекс физического объема составил 85,8%.