В Казахстане два села в Акмолинской области закрыли на карантин. Причина — вспышка сибирской язвы. По данным санитарных служб, зарегистрировано восемь лабораторно подтвержденных случаев заболевания у людей. Вопрос о том, как ситуация отразится на стоимости мясной продукции, стал одним из самых обсуждаемых. Inbusiness.kz направил официальный запрос в министерство сельского хозяйства, чтобы выяснить, насколько серьезно происшествие может сказаться на мясном рынке.
Очаг ликвидирован, зараженных животных нет
По информации ведомства, в ходе текущей вспышки из очага инфекции изъяли и уничтожили 10 голов крупного рогатого скота — павших и вынужденно забитых животных.
"В результате регистрации сибирской язвы из очага инфекции были изъяты и уничтожены 10 голов заболевшего крупного рогатого скота (павшие и вынужденно забитые животные) путем сжигания в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями. На сегодняшний день очаг инфекции полностью ликвидирован. Зараженных животных и продукции животного происхождения для утилизации не имеется", — подчеркнули в минсельхозе.
Там заверили, что случай сибирской язвы не окажет влияния на общее поголовье крупного рогатого скота и лошадей в Акмолинской области. Благодаря оперативным карантинным мерам очаг был локализован и закрыт.
Жесткий контроль и вакцинация
В зоне карантина акимат Атбасарского района утвердил комплексный план ликвидации инфекции. На въездах и выездах установлены карантинные посты с дезбарьерами. В работе задействованы 39 ветеринарных специалистов и восемь единиц спецтехники.
В личных подсобных хозяйствах проведена массовая вакцинация: иммунизировано более 20 тысяч животных, включая 4888 голов КРС, 11 544 головы мелкого рогатого скота и 3437 лошадей. Также дезинфицировано почти 7 тысяч квадратных метров дворовых территорий.
Министерство подчеркивает, что ситуация под контролем:
"Случаи сибирской язвы у сельскохозяйственных животных в Казахстане за последние 5 лет — единичные. Это говорит о стабильной эпизоотической ситуации в стране".
Повлияет ли это на цены?
Наиболее острый вопрос — возможный рост цен на мясо. Минсельхоз прямо заявляет, что ценообразование не входит в его компетенцию.
"Министерство сельского хозяйства не наделено полномочиями по регулированию или установлению цен на продукцию, товары и услуги. Вопросы ценообразования находятся в ведении иных уполномоченных органов", — ответили в ведомстве.
Таким образом, прогнозировать рост стоимости говядины или конины в связи с локальной вспышкой заболевания минсельхоз не стал.
Цены на мясо уже растут — но по другим причинам
По данным бюро национальной статистики, средняя цена на говядину (лопаточно-грудная часть) в июне 2025 года составила:
- Астана — 3026 тг/кг.
- Алматы — 2927 тг/кг.
- Шымкент — 2812 тг/кг.
- Актау — 3288 тг/кг.
- Атырау — 2862 тг/кг.
- Павлодар — 2973 тг/кг.
- Петропавловск — 2840 тг/кг.
Годовой индекс цен на говядину достиг 114,8%, что означает почти 15%-ный рост по сравнению с прошлым годом.
Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев на недавней пресс-конференции отметил, что подорожание связано не с внутренними ветеринарными рисками, а с глобальной конъюнктурой.
"Первое – это проблема глобальная, связанная с изменением объемов крупных мировых игроков: Бразилии, Аргентины. Второе – сегодня цена в соседних государствах значительно выше, соответственно, идут перетоки, растет рыночный спрос", — пояснил министр.
Он подчеркнул, что задача минторга — не допустить роста цен более чем на 0,4% в месяц, используя товарные интервенции и иные рыночные механизмы.
"Мы в рыночной экономике и не можем напрямую диктовать цены. Но, чтобы остаться в этом коридоре, мы следим, где и когда необходимо проводить товарные интервенции, чтобы не допустить ажиотаж", — добавил Шаккалиев.
Анализируя ситуацию, можно сказать, что локальная вспышка сибирской язвы не является фактором, который способен заметно раскачать рынок. Ликвидировано всего 10 голов КРС — капля в море по сравнению с общим поголовьем. Главные риски для цен сегодня — это внешняя торговля, глобальная инфляция и повышенный спрос из-за разницы в ценах с соседями.
Читайте по теме:
Социальная корзина дорожает: мясо в Актобе становится недоступнее
