Есть или не есть: в Казахстане в продажу поступит мясо сайгаков

311

Дешевое и диетическое мясо может появиться на прилавках Казахстана.  

Есть или не есть: в Казахстане в продажу поступит мясо сайгаков Фото: inbusiness.kz

Из-за стремительного роста популяции сайгаков, их в стране уже почти 4 млн особей, было принято решение о регулировании численности животных, сообщает Atameken Business.

В минсельхозе сообщили, что мясо сайгаков может поступить в продажу. Его переработкой займутся мясокомбинаты в регионах, где обитают сайгаки — от Западного Казахстана до Павлодарской области. А примерная стоимость составит 1600 тенге за килограмм. Однако общественность всерьез опасается за свое здоровье, ведь сайгаки это дикие животные, а значит отследить путь от убоя до прилавка также весьма сложно. Специалисты уверены, что важна экспертиза. Без нее на рынки мясо сайгака выпускать нельзя.

Казахстанские фермеры терпят миллиардные убытки из-за нашествия сайгаков. Одно только крестьянское хозяйство в Костанайской области осталось без 200 гектаров посевов пшеницы. По расчётам аграриев, ущерб - как минимум 18 млн тенге. Они  брали кредиты, чтобы посеяться, а теперь под угрозой урожай,  задолженность перед банком и выплата  зарплаты работникам. По их словам, об этом в курсе все уполномоченные органы, но ситуация в поле с каждым днём накаляется. +ШУМ+СНХ+ОТВ////

"В мае посеялись и уже с мая месяца мы с клетки не выезжаем.  Мы даже сенокос не можем начать, наши люди все там. Потому что они покоя не дают нам. Я вот 800 га сею, из 800 у меня где-то 200 г они съели, стоптали уже крайние поля. Всё стоптали. А вот эта вся беда происходит уже три года. Раньше было, но такого количества не было. У нас на шее кредиты весят, обязательства перед банками, вроде начали стрелять, но толку нет. Малое количество стреляют. У нас в районе где-то 10 округов страдает от этой сайги", - говорит владелец крестьянского хозяйства в Костанайской области Талгатбек Нуржанов.

Фермеры просят возместить им ущерб, чтобы они могли погасить задолженность. Напомним, в июне минэкологии решило снова регулировать численность сайгаков в стране. В начале июля отстрел животного официально начался. В прошлом году минэкологии заявляло, что сайгаки нанесли ущерб сельскому хозяйству на 10 млрд тенге.

Читайте по теме:

Отстрел сайгаков начался в одной из областей Казахстана

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
Подпишитесь на наш Telegram канал! Узнавайте о новостях первыми
Подписаться