Ослабление внутреннего производства усиливает зависимость Казахстана от импорта шоколада и кондитерских изделий. За январь–ноябрь 2025 года доля отечественных фабрик в обеспечении спроса сократилась до 37,8%, тогда как импорт занял уже 62,2% рынка. При этом экспорт сладостей продолжает расти, что свидетельствует о попытке производителей компенсировать слабый внутренний спрос за счёт внешних поставок, передает inbusiness.kz со ссылкой на energyprom.kz.
"На фоне ослабления внутреннего производства усиливается зависимость от внешних поставок. Так, отечественные кондитерские фабрики обеспечили спрос — реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт — на шоколад и кондитерские изделия из шоколада и сахара на 37,8% за январь–ноябрь прошлого года, против 40,6% за аналогичный период 2024 года", - пишут авторы исследования.
Выпуск сократился на 3,1%, до 81,2 тыс. тонн, а импорт, напротив, вырос на 9%, до 133,5 тыс. тонн, сформировав уже 62,2% предложения. Таким образом, рынок всё в большей степени формируется за счёт внешних поставщиков.
При этом экспорт и реэкспорт шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара демонстрирует уверенный рост: на 16,7%, до 43,4 тыс. тонн за январь–ноябрь 2025 года. Положительная динамика внешних поставок показывает, что казахстанская продукция остаётся конкурентоспособной на зарубежных рынках.
Реализация на внутреннем рынке выросла незначительно — всего на 1,3%, составив 171,3 тыс. тонн. Это говорит о стагнации потребительского спроса внутри страны и ограниченных возможностях для наращивания объёмов продаж на внутреннем направлении.
Местные производители пытаются компенсировать слабый внутренний спрос за счёт выхода на внешние рынки. Однако при продолжающемся росте импорта конкуренция на внутреннем рынке усиливается, что создаёт дополнительное давление на отрасль.
Инфографика: EnergyPro
Читайте по теме:
Конфеты дорожают перед 14 февраля
