Выход из поста нужно выходить с особой осторожностью, отмечает диетолог Полина Журавлева, передает inbusiness.kz со ссылкой на Общественную службу новостей.
По ее словам, неправильный переход от ограничений к обычному рациону может привести к различным проблемам со здоровьем, от расстройств пищеварения до перегрузки печени и почек.
Чтобы минимизировать нагрузку на пищеварительную систему и другие органы, в первую очередь все нужно делать постепенно.
"Не стоит сразу набирать большое количество калорий. За несколько дней до конца поста и в первые дни выхода важно вводить в рацион легкие и легко усвояемые продукты. Это могут быть нежирные супы, овощи на пару, нежирное мясо или рыба. Переход от овощей и фруктов к белкам должен происходить плавно, чтобы не перегрузить желудок и кишечник. Не нужно в первый же день есть шашлык или свиную рульку, это может очень плохо закончиться", - пояснила она.
Второе правило — контроль количества углеводов. После длительного поста, по мнению Журавлевой, может возникнуть искушение наесться сладкими продуктами или выпечкой. Однако такие продукты, по словам эксперта, могут вызвать резкие колебания уровня сахара в крови. Она советует начинать с медленных углеводов — каш, овощей и цельнозерновых продуктов.
"Важно не забывать и о водном балансе. Пост часто сопровождается потерей жидкости, особенно если соблюдались строгие ограничения по соли и сахару. В первое время после выхода из поста необходимо увеличивать потребление воды, чтобы восполнить потери. Однако следует избегать чрезмерного увлажнения сразу после окончания поста, чтобы не перегрузить почки и другие органы", - уточнила она.
Диетолог также советует постепенно возвращать физическую активность, если она была минимизирована в дни поста. В первые дни, по ее мнению, важно дать организму время на восстановление: гулять, чаще ходить пешком, утром легкая зарядка или йога.
Заключительным шагом, по словам диетолога, является внимательное отслеживание своего состояния. Если появляются симптомы дискомфорта — вздутие, тяжесть в животе или головная боль, необходимо уменьшить порции пищи или вернуться к более легкому рациону.
Читайте по теме:
Ораза: как правильно держать пост без ущерба здоровью
