Средняя цена на мясо говядины, по сравнению с декабрем, в Уральске поднялась на 400-500 тенге, сообщает inbusiness.kz.
Так, если средняя цена за килограмм говядины составляла 2200 тенге, то сегодня самая бюджетная – 2500 тенге. Отборная мякоть тянет на 3200 тенге/кг, столько платят и за килограмм говяжьего фарша, пишет "Мой город". Хотя в декабре тот же фарш стоил 2800 тенге/кг.
Увеличение цены на мясо подтвердили и в управлении сельского хозяйства ЗКО. По данным управления, говядина "живым весом" стоит 1700 тенге/кг. Пока доходит до потребителя цена вырастает. При этом
дефицита мяса в области не наблюдается, более того, оно реализуется в другие регионы. Спрос рождает цену. Это подтвердил и на недавнем брифинге глава минсельхоза Айдарбек Сапаров, комментируя рост цен на мясо. Интерес к мясу казахстанских производителей проявляют наши соседи – Таджикистан и Узбекистан.
"И тут наши посредники подключились и начали поднимать цены. Сейчас ситуация потихоньку стабилизируется. Я вчера сам звонил тем, кто занимается мясом. Начинается от 2700 тенге до 3300 тенге… где-то и по 3500 тенге, может, есть - в зависимости от того, мякоть или на костях. Поэтому мяса достаточно, мяса хватит", - заверил министр.
Согласно данным агентства EnergyProm, по итогам декабря 2024 года, цены на мясо и мясопродукты в РК выросли на 3,4%, по сравнению с декабрем 2023 года. В том числе, мясо и мясо птицы подорожали на 2,9%, колбасы – на 5,2%, изделия из мяса – на 3,5%. Непосредственно мясо птицы выросло в цене на 6%, говядина – на 2,6%, свинина – на 2,4%, конина и баранина – на 1,2%. И вряд ли этот ценник упадет.
Читайте по теме:
Почему дорожает мясо в Казахстане и куда пойдут цены
