В России зафиксирован исторический рекорд стоимости картофеля. По данным Росстата, средняя цена на этот популярный продукт составила 85,4 рубля за килограмм, что в три раза дороже, чем в этот же период прошлого года, передает inbusiness.kz со ссылкой на "Коммерсантъ".
Исполнительный директор "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков основными причинами подорожания назвал сокращение запасов, нехватка хранилищ, высокие энергозатраты и увеличенный спрос на картофель. Бренд-менеджер компании "Московский картофель" Иван Бодунов добавил, что дефицит картофеля вызван неурожаем в 2024 году.
По данным Росстата, сбор картофеля во всех хозяйствах страны в прошлом году составил 17,8 млн тонн, что на 11,9% меньше по сравнению с 2023 годом. Урожай сельхозорганизаций сократился на 16,7% до 4,4 млн тонн, а у фермеров и индивидуальных предпринимателей — на 13,2% до 3 млн тонн.
Востриков также подчеркнул, что рекордный урожай в 2023 году способствовал снижению цен на картофель, в результате не все аграрии смогли покрыть свои затраты. Поэтому многие уменьшили посевные площади, что привело к дефициту.
Читайте по теме:
Цена на картофель будет расти: фермеры СКО объясняют причины
