/img/tv1.svg
RU KZ
Как попасть под опыление

Как попасть под опыление

Павлодарский фермер впервые для поднятия урожайности привлекает пчел.

18:39 18 Июнь 2017 6423

Как попасть под опыление

Автор:

Марина Попова

Фото: Марина Попова

«Хозяйство «Караоба»  из Актогайского района планирует нынешним летом увеличить продуктивность посевов подсолнечника за счет опыления пчелами.  Речь идет о площади в тысячу гектаров. Для этого потребуется 150 пчелиных семей, каждая из которых стоит 3 тыс. тенге. В России такая услуга обходится в 1 тыс. рублей за семью, но тут есть проблемы транспортировки пчел через границу», - рассказал abctv.kz председатель СПК «Мед Прииртышья»  Сергей Трофимов.

Опыление гарантирует отсутствие пустых семечек, а отсюда и рост урожайности.  По мнению пчеловода Олега Сысоева, за опыление государство должно предусматривать дотации. «Если я приду к крестьянину и предложу ему поставить своих пчел возле его полей и попрошу за это деньги, не вариант, что он меня правильно поймет.  Я уверен, это должно стать государственной программой, так как это выгодно всем. Любителям, имеющим по 2 улья, это не нужно. Как правило, это пенсионеры, для  них это хобби. А я занимаюсь этим профессионально, у меня 70 семей.  Одна пчелиная семья за месяц опыляет полтора-два гектара подсолнечника.  Урожайность повышается  в два раза. Грубо,  при урожайности подсолнечника 5 центнер с гектара, после опыления, сельхозпроизводитель  возьмет  уже 7-8 центнеров с того же гектара. Эти 2-3 центнера добавила пчела. Теперь умножим их на цену подсолнечника, исходя из расчета 100 тенге за килограмм. Опять же грубый подсчет.  Вот и выходит, что дополнительно за центнер производитель имеет 30 тыс. тенге. И это делает одна семья за месяц. Сезон длиться около 4 месяцев. За это время одна семья дает дополнительно 120 тыс. тенге. Это не только подсолнечника касается. А того же сена, деревьев.  В Израиле, Европе, значительной части России, пчеловоду доплачивает государство за содержание пчел. Думаю, это верный подход. Кроме обязанностей  пчеловода, в виде налогов, должны быть и права», поделился с  abctv.kz  пчеловод.

Быльем поросло
В советские времена в Павлодарской области  работал совхоз, целенаправленно занимающийся медом. Пчелоферма совхоза «Бобровка» Павлодарской области Казахской ССР  была награждена, как участник выставки ВДНХ СССР, дипломом « Первой степени» за успехи в первом году девятой пятилетки. Здесь было получено 80 килограмм меда от каждой из 1070 пчелиных семей. Идея разведения пчел, принадлежала  Василию Величко, который был награжден «Золотой медалью ВДНХ» и премией в размере 200 рублей.

О былой медовой славе села помнит местный пчеловод Турганбай Ракешев, который от совхоза в свое время учился в техникуме на пчеловода.  «Во времена совхоза, специально сеяли медоносную траву. Почему сегодня это не делается? Невыгодно, все упирается в деньги. С донника (род травянистых  - авт.) прибыли в чистом виде не получишь, а вот с гречихи или подсолнечника, однозначно. Причем, это не только для пчел,  эти травы хороши в корм для скота, опять же благотворно на почву влияют. Раньше эти все процессы координировало министерство сельского хозяйства. Самим пчеловодам посадить что-то, сложно. Земля сейчас вся в частных руках», - поделился с abctv.kz  Турганбай Ракешев.

Медом намазано
В Павлодарской области четыре СПК, ориентированных на производство меда. Точную цифру всех пчеловодов, не знает никто. По словам Сергея Трофимова, многие попросту отсиживаются в  кустах. «Им кооператив не нужен, они пенсионеры, занимаются для удовольствия, скорее, ну и к пенсии поддержка. На мой взгляд, пришло время и пчеловодам объединиться. Причин несколько. Во-первых, имеется  договор с Китаем на поставку меда, чтобы его отправлять, необходимо выполнить ряд требований по качеству меда. В одиночку тут никак. Во-вторых, хотим свое помещение получить, сейчас в тендере участвуем. Откроем там  магазин, фасовочный цех, массаж медовый, апитерапия (лечение пчелами) и прочее. Предложение выгодное: 5 лет без выплат арендной платы, только коммунальные услуги. Хорошо когда все в одном месте будет собрано.  К тому же, кооперативом проще подумать о получении  кредитов, если потребуется. Банку залоговое имущество необходимо, пчелами точно никто не возьмет».

Как рассказал председатель СПК «Мед Прииртышья», несколько лет назад павлодарские депутаты утвердили ставки платы за лесные пользования. «Так вот, размещение одной пчелосемьи составляет 1064 тенге как разовая выплата. Это касается и установка ульев на пойме Иртыша, которая является природоохранным объектом. Приравняли пчел к скотине. Писали письмо в бассейновую инспекцию, обращались в союз пчеловодов. Получается за раз надо заплатить порядка 60 тыс. тенге, за то, что возле поймы постоишь, а еще и опылишь ее.   Сейчас со всех областей собрали проблемные вопросы, надеемся, что внесут поправки в закон».

К примеру, в Алматинской области депутаты областного маслихата утвердили с 1 июля 2016 года ставку платы за постановку одного улья в 257 тенге.

О льготах
По мнению вице-президента национального союза пчеловодов Казахстана «Бал-Ара» Габита Нурадил, за  годы деятельности многого удалось добиться. «Прежде всего, нам удалось войти в 28 приоритетных направлений сельского хозяйства. Проводятся различные семинары, затраты на проведение которых выделяет государство. Имеется программа субсидирование на посев медоносных семян». На вопрос abctv.kz , кто должен их сеять, вице-президент союза ответил: «Любое крестьянское  хозяйство должно быть многофункциональным. Думаю, и крестьяне должны сажать, и пчеловоды. В Союзе были пчелосовхозы, которые координировали эту работу. В структуре министерства сельского хозяйства было большое управление пчеловодства. Сейчас во всем министерстве нет ни одного специалиста в этой отрасли.  Мы этот вопрос постоянно поднимаем и то, что пчеловодство вошло в приоритетные отрасли, уже хорошо. Сегодня от нас исходит три предложения. Первое,  предлагали внести изменения о племенном животноводстве, куда входят и пчелы. Такая поправка принята и в Павлодарской области такие примеры есть. Второе – предлагаем субсидировать  посадку медоносных конвейеров. И третье – опыление растениеводческих хозяйств, что поднимало бы урожайность. Что касается оборудования, то сегодня пчеловод может приобрести умный улей. Его стоимость колеблется от 10 тыс. до 90 тыс. тенге».

Я бы в пчеловоды пошел
Одна из проблем как отрасли сельского хозяйства – старение профессии пчеловода. Сегодня в Казахстане 12 тыс. официально зарегистрированных ботников. По мнению Габита Нурадил, для страны эта цифра должна составлять 1 млн. «Ребенок не мечтает стать пчеловодом. Мы сейчас обучаем в Европе этой профессии молодых казахстанцев. Евросоюз платит деньги за то, чтобы казахстанские дети после 9 и 11 классов учились в Польше и Словакии. Сейчас в Польше обучается 39 человек . В этом году состоится первый выпуск. Обучение длиться 3 года 6 месяцев, то есть они изучают языки и получают профессиональные навыки. Это другие дети».

В СПК «Мед Прииртышья» тоже делают ставку на молодых. Три года назад Сергей Мезинов из поселка Ленинского обзавелся первой семьей. Пчелиной. « Был в Омске, а там знакомые на зиму от пчел освобождались.  Я их увидел и мне так жалко их стало, решил их забрать, сложил в обычную коробку из-под конфет. Думал, если на границе потребуют документы, там их и выпушу. Нет, пропустили. Вырезал ульи сам,  рамок то нет. Купил 4 рамки донниковых за 26 тыс. тенге. А что было делать? Начал книги разные изучать. Подходил к пчеловодам   за консультацией, а они как рыбаки, молчат. Никто ничем не делиться. Закидал на зиму сеном, когда морозы ударили, боялся что умерли. Но нет, перезимовали. Сейчас у меня десять семей», - рассказал abctv.kz молодой человек.

У павлодарского металлурга  Александра Сердюкова пчелиная история еще корче: приобрел две семьи, которые пока на даче держит. В кооператив вступил, чтобы опыта набраться.

Марина Попова, Павлодар

https://inbusiness.kz/ru/images/original/1/images/IRhmwcst.jpg https://inbusiness.kz/ru/images/original/1/images/0R8cOb0C.jpg https://inbusiness.kz/ru/images/original/1/images/lEBzOW3T.jpg https://inbusiness.kz/ru/images/original/1/images/LdZvfRa2.jpg https://inbusiness.kz/ru/images/original/1/images/IP4ETAwU.jpg

Что мешает бизнесу работать?

22 Октябрь 2020 08:51 1585

Малинового рая пока не получилось.

Крупнейший в Казахстане производитель ягоды не может работать на полную мощность из-за банальной нехватки рабочих рук во время сезона.

Актюбинская компания на 30 гектарах (20 километров от областного центра) выращивает малину, используя ремонтантные саженцы польской селекции «полана» и «полка», которые признаны лучшими сортами в Европе. Это поздние, так называемые осенние сорта, потому пик массового сбора урожая приходится на середину сентября. Товарищество является крупнейшим производителем садовой малины в Казахстане. Предприниматели амбициозны и не хотят останавливаться на достигнутом, стремятся к расширению и повышению урожайности, что по законам рынка поможет снизить себестоимость. На предприятии утверждают, что могут своей продукцией снабдить не только местный, но и соседние региональные рынки и даже выйти на экспорт. Но этому мешает человеческий фактор, а в этом году и пандемия.

Человеческий фактор

«Польские сорта рассчитаны на мягкий влажный европейский климат – где-то 25-28 градусов по Цельсию в летние месяцы. А у нас резко континентальный климат, в июле воздух прогревался до 40 градусов. Естественно, малина из-за высокой для нее температуры болела и замедлила свой рост. Так что урожай созревает чуть позже обычного», – говорит директор ТОО «Болат ЛТД» Данат Шураханов.

По его словам, этого можно было избежать, если бы накрыть поле специальной солнцезащитной пленкой. Ее купили, да вот беда – натягивать некому. Это же касается и сбора урожая. Свои особо работать не хотят, а трудовым мигрантам путь на плантации заказан. Мало того что квота на привлечение иностранной рабочей силы очень мала, так еще из-за пандемии ее вообще в этом году нет.

Понятное дело, что сбор малины является довольно трудоемким процессом. Но сборщикам платят 500 тенге за килограмм собранной ягоды. На постоянной основе в ТОО работают 15 человек. В прошлом году урожай помогали собирать (естественно, не бесплатно) 50 членов отрядов «Жасыл ел» и 30 студентов Актюбинского регионального госуниверситета имени Кудайбергена Жубанова. Плюс к этому человек 80 из числа местных жителей (из близлежащих поселков). Еще раньше производственную практику проходили студенты Актюбинского высшего сельскохозяйственного колледжа. Но по причине пандемии коронавируса компания лишилась этой помощи лишилось. В этом году на поля выходили только 50-60 человек из числа местных жителей. Но для оптимального сбора урожая необходимо 100-150 человек. В прошлом году где-то 150 сборщиков у нас и было.

«Трудовым мигрантам въезд запрещен, квота на привлечение иностранной рабочей силы сокращена. Местные за не такие уж и большие деньги, как они считают, заниматься кропотливой работой не хотят. И в этом вся проблема. Хотя это была реальная возможность подзаработать во время карантина», – утверждает Данат Шураханов.

Он, как и его коллеги, работающие в сфере растениеводства сельскохозяйственной отрасли, убежден: нужно менять сознание, психологию людей, убрать выплаты, способствующие чисто потребительскому мышлению и образу жизни.

Дорогое удовольствие

«Мы начинали пять лет назад с одного гектара. Потом было 5, 10, 25, теперь 30 гектаров. Мы могли бы и хотели бы расширяться и дальше, довести посадочные площади до 100 гектаров и более. Тем более что продукция востребована. Но все упирается в человеческий фактор – нехватку рабочих рук. Конечно же, нам хотелось механизировать процесс уборки малины при помощи комбайна с дистанционным управлением, который на Всемирной выставке сельхозтехники был признан самым инновационным комбайном в мире. Но его цена около $200 тыс. А вообще, подобная техника с доставкой начинается от $150 тыс. Работать же такой комбайн будет лишь месяц-полтора. 25% субсидирование на покупку сельхозтехники – это, считаю, недостаточно. Должно быть минимум 50%. Но еще было бы лучше, если бы заработала схема через социально-предпринимательские корпорации. СПК закупала бы технику у производителя, а мы бы ее арендовали», – мечтательно рассуждает Данат Шураханов.

И все же господдержка есть

Были проблемы с поливом. Раньше товарищество пользовалось насосом для подачи воды из реки Каргала, что протекает рядом с плантацией, мощностью 100 кубометров в час. Этого было недостаточно. Благодаря меморандуму, подписанному акиматом области с Европейским банком реконструкции и развития, предприятие заключило долгосрочный договор с облфилиалом РГП «Казводхоз». В его рамках хозяйству переданы в доверительное управление три новых насоса мощностью 400 кубометров воды в час каждый и подстанция. Товарищество платит «Казводхозу» лишь за потребленную воду.

«Вот такая помощь и должна быть от государства, чтобы мы не брали кредиты под огромные проценты. Для сельского хозяйства это слишком дорогое удовольствие», – рассуждает директор ТОО.

А как там, за кордоном?

Стоит отметить, что в этом году на актюбинском рынке активно реализовывались черная смородина и малина из Кыргызстана. Цена ягоды на оптовом рынке составляла 1400 и 2200 тенге за килограмм соответственно. Черную смородину в промышленных объемах в регионе не выращивают. А вот местную малину непосредственно с поля ТОО «Болат ЛТД» реализовывало по 2000 тенге за килограмм. Но это более 20 километров от Актобе. В село Садовое, где находятся малиновые поля, ходит только один автобус с большим интервалом движения. В самом же областном центре в розничных точках продаж ягода уже реализуется по 2500 тенге за 800-граммовый контейнер. А это 3125 тенге за килограмм.

Почему же происходит так, что продукция из соседней республики с большим логистическим плечом стоит дешевле местной или находится примерно в одной ценовой категории?

«Сегодня производство малины активно внедряется в Кыргызстане. Страна находится в высокогорье – более половины ее территории располагается на высотах от 1000 до 3000 м над уровнем моря. Летом там постоянная температура 27-29 градусов по Цельсию. Ранняя весна и поздняя осень, воды с горных склонов Тянь-Шаня много. Земледельцы работают сами, никого не приглашают – местных рабочих ресурсов хватает. И сейчас в аулах переходят на малину и перестают сажать персики и абрикосы, которые растут Ферганской долине. Почти вся ягода уходит на экспорт. В Польше самое большое малиновое поле – 5 га. В Российской Федерации (Краснодарский край) – 20 гектаров. А в Кыргызстане – 300 га. Это самые крупные плантации в мире. Киргизские аграрии уже завалили малиной рынки России и завоевывают Казахстан. Большие объемы, хорошая урожайность – как следствие, более низкая себестоимость. Мы также можем увеличить посадочные площади, получать больший объем продукции, снизить себестоимость, но нужны рабочие руки», – рассуждает Данат Шураханов.

Ягода-малина нас к себе манила

Сезон завершен в конце сентября. Удалось собрать 85% урожая. По скромным подсчетам, это 35 тонн малины. Ягода реализовывалась как в свежем, так и в переработанном виде – варенье. Пока стоит теплая погода, еще можно собирать малину, так как это ремонтантные сорта. Планируется до холодов заготовить в общей сложности около 25 тонн малинового варенья. Кстати, цех по переработке ягоды мощностью три тонны в сутки находится непосредственно возле поля. Здесь варят варенье-пятиминутку.

«Щадящая технология варки позволяет сохранить все ценные, полезные и целебные свойства. Собственно, поэтому ее и выбрали. В прошлом году варенье реализовывалось через торговые сети. Но недолго оно стояло на полках – очень быстро наш сладкий товар раскупили. Ритейлоры говорили, что необходимо производство поставить на поток, чтобы товар круглый год был представлен на полках. Но нам не хватает сырья. Мы и 300 га посадим – земли хватает. Но пока стоят вопросы: механизация, субсидирование, рабочая сила. Продукт востребованный, в принципе, экспортно ориентрованный. Покупатель его оценил. В сентябре возили малину и варенье на ярмарку в Нур-Султан – ушли на ура. Были поставки в Атырау и Уральск. В прошлом году отправили партию малины и варенья в Оренбург – все влет прямо с машины ушло. Учитывая, что коронавирус и пневмония гуляют по планете, малиновое варенье – это сладкое и вкусное лекарство. Несмотря на негативные факторы, усугубившиеся пандемией Covid-19, мы в будущее смотрим с оптимизмом. Так как знаем и верим: малиновый тренд только начинает набирать обороты», – резюмировал директор, надеясь, что в правительстве и министерстве сельского хозяйства учтут их предложения.

Семен Данилов


Подписывайтесь на Telegram-канал Atameken Business и первыми получайте актуальную информацию!

В Павлодарской области начали выплачивать компенсацию за уничтоженную птицу

21 Октябрь 2020 13:59 1331

Всего на эти цели необходимо более 86 млн тенге.

Изначально руководство местной территориальной инспекции комитета ветеринарного контроля и надзора заявляло, что «государство возместит ущерб по усредненной рыночной стоимости, которую определит специальная комиссия». Теперь стало известно, какие «рыночные цены» определили в республике. Так, за каждую курицу фермерам выплатят 1187,5 тенге, за утку и цесарку – 3516 тенге, гуся – 6500 тенге, индейку – 5000 тенге.

К примеру, Павлодарской области на компенсацию уничтоженной птицы необходимо 86,1 млн тенге. В целом по Казахстану на эти цели будет направлено порядка 390 млн тенге. Интересно, что касательно объема выплат доля Павлодара занимает около 22% от республиканского. В то время как по объему уничтоженной птицы на Павлодарскую область приходится только около 3,5% от республиканского – 31 тыс. штук из 873,9 тыс. (данные на 19 октября).

Такая разница говорит о том, что при соблюдении вышеназванных расценок денег на компенсацию во всех регионах не хватит. Если предположить, что Павлодар при общей сумме в 390 млн получит 86 млн, то по остаточному принципу получится, что в среднем на возмещение одной птицы в других областях останется 360 тенге. В это же время как минимально полагающаяся выплата за курицу составляет почти 1,2 тыс. тенге. Из всего этого можно сделать вывод, что либо на компенсацию выделят дополнительные средства, либо потери возместят только наиболее расторопным фермерам. К слову, министерство сельского хозяйства РК уже попросило «рассмотреть возможность выделения дополнительных финансовых средств из республиканского бюджета».

Сейчас в Павлодарской области уже начали выплачивать компенсационные выплаты. По состоянию на 21 октября местные фермеры получили более 12,5 млн тенге. При предоставлении всей необходимой документации процесс выплаты компенсации занимает не более трех дней.

В целом вспышка птичьего гриппа была зафиксирована в семи селах пяти районов Павлодарской области. Во всех населенных пунктах по мере регистрации заболевания вводился карантин. Первые села закрыли еще 20 сентября. Однако на передвижениях людей он не сказался. Под запретом оказались только ввоз и вывоз птицеводческой продукции.

По информации Павлодарской областной территориальной инспекции комитета ветеринарного контроля и надзора минсельхоза РК, на данный момент случаи смерти птиц от высокопатогенного гриппа практически прекратились. Карантин в селах длится 21 день после последнего случая падежа птицы.

Всего от нынешней вспышки птичьего гриппа в Павлодарской области погибло более 3,1 тыс. голов домашней птицы. От болезни в регионе в основном погибали курицы и гуси – 1,6 тыс. и 1,3 тыс. соответственно. При этом в целях профилактики было уничтожено свыше 27,9 тыс. птиц. В данном случае больше всего пострадали курицы (16,4 тыс. особей), индюки (6,4 тыс.), гуси (4,9 тыс.). На местных птицефабриках фактов гибели птиц зафиксировано не было. В сентябре в регион поступила партия вакцин в размере 503 тыс. доз. Сейчас эпидситуация в Павлодарской области оценивается как стабильная.

По мнению специалистов, в северные регионы Казахстана болезнь могла попасть из соседней России. Предполагается, что она была занесена дикими перелетными птицами. Считается, что их иммунитет сильнее, чем у домашних птиц, потому дикие птицы болеют птичьим гриппом, но остаются живыми. 

Напомним, впервые птичий грипп на территории Павлодарской области был зафиксирован в 2005 году в селе Голубовка Иртышского района. Тогда в общей сложности пало, а также было уничтожено в профилактических целях почти 3 тыс. поголовья домашней птицы.

Руслан Логинов


Подписывайтесь на Telegram-канал Atameken Business и первыми получайте актуальную информацию!