Это был тяжелый год, был он тяжелей, чем тот
Болезненный для всего мира 2020-й подошел к своему логическому завершению. Время подводить итоги. Во многом, несмотря на восторги отдельных чиновников, в том числе и на местах, картина достаточно гнетущая. Стоит только взглянуть на рост цен. Например, в одном из беднейших регионов Казахстана – в СКО отмечается рост стоимости продовольственных товаров на 11%. Как сообщается на официальном ресурсе бюро национальной статистики, сильнее всего, inbusiness.kz об этом уже ранее рассказывал, подорожали яйца. В среднем на 40,8%. Чуть отстают в удорожании крупы – ценники на них за 2020-й взлетели на 33,4%. Кстати, из общей тенденции выбивается рис. Он, напротив, на 12,8% подешевел.
Общее удорожание затронуло практически всю линейку так называемых социально значимых продуктов питания. Сахар возрос в цене на 31,6%, масла и жиры – на 22,5%, мука – на 20,6%, макаронные изделия – на 14,3%. Молочка тоже стала менее доступной для населения, подорожав на 11,3%, а мясо – на 9,1%. Подать рыбу на обеденный стол тоже стало делом затратным – стоимость ее возросла на 8,1%.
Будто бы заботясь о наших фигурах, стремительно взлетели ввысь цены на кондитерские изделия, сделав товар дороже на 7,8%. Однако и компенсировать сладости полезными овощами и фруктами также теперь проблематично. На первые рост составил 5,9%, на вторые – 13,4%.
Размер потребительской корзины, относительно декабря уже позапрошлого, 2019 года, вырос на 15,6%. Величина прожиточного минимума для жителей Северо-Казахстанской области составила 31,6 тыс. тенге.
Тревожные ожидания
Сказать, что в 2021 году какие-то категории продовольственных товаров все же подешевеют, пока сложно. Можно ожидать в перспективе некоторого удешевления куриных яиц, которые сейчас в регионе стали дефицитным товаром. На то есть причина – эпидемия птичьего гриппа, которая вывела из строя практически все птицеводческие комплексы СКО. Восстановление поголовья, хотя бы частичное, планируется не раньше февраля, а это значит, что ценники за 500 тенге за десяток еще будут достаточно долго держаться на прилавках.
Отдельного внимания заслуживают события, происходящие у главного импортера продовольствия в регион. В России в конце прошлого года по указу президента страны Владимира Путина искусственно стали опускать цены на ряд товаров. Согласно данным Росстата, сахар за 2020 год подорожал на 71,5%, подсолнечное масло – на 23,8%, мука – на 12,9%, макароны – на 10,5%, хлеб – на 6,3%. Власти потребовали у бизнеса перестать "наживаться на населении", и в политику ценообразования влез административный ресурс.
Для производителей это оказалось крайне болезненным процессом. В причинах удорожания – росте стоимости сырья, оборудования, которое практически все завозное, правительство и руководство регионов разбираться не стали. Хотя, по сути, в иных случаях власти сами несут полную ответственность за произошедшее. К примеру, по сахару. До 2020-го причин беспокоиться о ценах на него у населения не было – производство стабильно росло, цены падали, достигнув в 2019 году даже пятилетнего минимума, тогда как запасы находились на историческом максимуме в 3 млн тонн. Учитывая обесценивание продукта, российский минсельхоз порекомендовал аграриям сократить посевы сахарной свеклы. Чем это обернулось в итоге – сказано чуть выше.
Подсолнечное масло возросло в цене из-за подорожавшего вдвое главного его компонента – подсолнечника. Мука – из-за роста стоимости зерна. На декабрь 2020-го самый низкий ценник на пшеницу третьего класса составлял 20 тыс. рублей за одну тонну, тогда как в начале года такого качества сырье можно было купить всего за 12 тыс. рублей.
Ко всему перечисленному со смелостью можно добавить нестабильность российской валюты и увеличение мировых цен на сырье. На внутренний рынок эти процессы действуют сразу. Как и искусственное выравнивание.
Между тем последствия таких наполненных популизмом инициатив российских властей, могут обернуться проблемами и для казахстанцев тоже. Как известно, Северо-Казахстанская область очень зависит от сахара из РФ. Весной прошлого года подъем отпускной цены у поставщика стал тревожным звоночком – цены в СКО на сахарный песок взлетели тут же. Сейчас, учитывая искусственное регулирование цен, а как следствие, потерю рентабельности бизнеса и возможную переориентацию предприятий на более выгодные направления, импортозависимому северу РК стоит опасаться не только скорого удорожания, но и возможного дефицита сахара в будущем.
Павел Притолюк
Подписывайтесь на Telegram-канал Atameken Business и первыми получайте актуальную информацию!